急性肠炎的症状较多，具体如下：
急性肠炎可能会出现肚子疼痛、腹泻、恶心、食欲不振等症状。建议患者出现这些症状时，及时就医，查明病因后对症治疗，以免耽误病情。
在日常生活中，患者应注意保持饮食清洁、卫生，加强体育锻炼，增强体质，注意饮食清淡，营养均衡，可以多吃新鲜蔬菜、水果，避免吃辛辣刺激和油腻的食物。
一岁的宝宝得了肠胃炎可能是宝宝消化不良的表现。可以口服药物进行对症治疗。这期间给宝宝多喝温开水，妈妈饮食要清淡，不要吃油腻或者生冷刺激的食物。每天可以顺时针给孩子腹部按摩，促进肠蠕动，帮助消化。但是要非常注意孩子腹部保暖，避免受凉。
小儿肠炎最常见的就是病毒性肠炎。病毒性肠炎主要就是由于轮状病毒感染所引发最为常见，也可以引起孩儿的发烧，可以呈高烧或者是中等程度的发烧。孩儿的大便一般会呈现黄色稀水样便或者是蛋花汤样便的形式，而且非常容易合并脱水酸中毒以及电解质紊乱等情况的发生。
蜂蜜桃汁饮，要准备蜂蜜，还有鲜桃，再将鲜桃去皮，去核后放入榨汁机里榨成汁，再加入适量的蜂蜜跟温开水就可以吃了，每日服用一两次，每次一百毫升。宝宝急性肠胃炎吃这些食物，能让肠胃恢复到原样，不再那么难受了，此外，家长们也要给宝宝喝些白开水，避免摄入不洁，生冷的食物，多注意保暖，如果有什么异常出现则要尽快去医院就诊，以免出现更严重的后果。
一般情况下，急性肠炎可以通过药物治疗、生活护理等方法改善，具体内容如下：
出现急性肠炎时，要明确原因，明确原因。如果是因为细菌感染引起的，可以服用诺氟沙星、盐酸黄连素等抗炎的药物，再加上蒙脱石散，可以起到抗炎症和涩肠止泻的效果。消化不良引起的腹泻、恶心、呕吐等症状，可以口服一些调节肠道的正常菌群的药物。
