一般来说，肠胃炎不可以吃羊肉。
肠胃炎是以腹泻、恶心、呕吐及腹痛为主要表现的消化性疾病。羊肉中含有丰富的蛋白质和矿物质等对人体有益的物质，但肠胃炎发作期间，消化功能减弱，肠道蠕动加快，而羊肉比较难消化，患者吃羊肉可能会加重病情，所以肠胃炎不可以吃羊肉。
患者清淡饮食，避免摄入火锅、肥肉、冰淇淋等辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。
慢性胃炎能吃羊肉，但要注意适量，具体分析如下：
羊肉对于病后或产后身体虚亏、风寒咳嗽、面黄肌瘦、气血两亏、腰膝酸软等虚证都有很好的补益效果，羊肉含蛋白质、维生素A、无机盐等营养成分，有补虚益气、开胃健身等作用，如果是慢性胃炎，可以适当的食用一些羊肉，补充身体所需的营养，但是一次吃多了会加重肠胃的负担，所以要注意适量。日常生活中要注意调节不良的饮食习惯。
一般来说，胃炎可以吃菠菜。具体分析如下：
菠菜含有维生素、胡萝卜素、叶酸和矿物质。胃炎吃菠菜通常不会对身体健康和疾病的恢复造成较为明显的不良影响，而且还有能预防干眼症和夜盲症的产生。因此，胃炎通常可以吃菠菜，无需过度担心。但是要适量，以免出现胃肠道不适的症状。
日常生活中，患者应当注意饮食卫生，尽量养成良好的饮食习惯。
一般情况下，胃炎可以适当吃干饭，具体内容如下：
胃病患者最好是少食干米饭，这是由于干燥的食物比较难消化，如果食用过量的食物会引起胃胀、胃部疼痛等不适。大米要煮得比较松散，这样可以降低肠胃的伤害，也能缓解肠胃的压力。平时可以多喝粥、汤和煮的很好的面条，这样对肠胃没有任何的刺激，还能起到养胃的效果。同时，有胃炎的患者也要避免喝酒，可以口服药物进行调理。
胃炎可以吃以下几种食物：
1、以流食、半流食为主，比如稀饭、米粥、软的米饭、馒头等，可以促进消化的食物为主。
2、可以开始逐当摄入有营养的物质，例如低脂肪和低胆固醇含量的优质蛋白，常吃的有新鲜的鱼肉、新鲜的虾肉、较瘦的牛肉和羊肉等，当然这些食物要炖烂。
3、可适当摄入富含不饱和脂肪酸的食物，例如核桃、花生和芝麻等，这些有助于创面的愈合。
