一般情况下，胰腺炎吐出胆汁样的物质，是由于胰腺炎并发时容易造成胃肠功能紊乱以及胃肠道麻痹，出现胃液和胆汁反流的现象。具体分析如下：
通常来讲，胰腺炎是临床上常见的消化系统急腹症。胰腺炎并发时容易造成胃肠功能紊乱以及胃肠道麻痹，因此会出现胃液和胆汁反流的现象，所以呕吐的时候就看到胆汁的吐出，这是保护性反应，也是胰腺炎的主要症状之一。对此，胰腺炎发病期间要禁食、禁水，同时给予胃肠减压，可以减少胆汁反流，帮助胰腺的恢复。
一般情况下，胰腺炎呕吐胆汁是因为引起其发生的胆囊炎导致的，或胰腺的水肿导致。具体分析如下：
通常来讲，大多数胰腺炎都是由于胆道结石或者胆囊炎引起的，结石直接堵塞了胆囊管或者胆总管，胆囊炎还会导致胆囊管或胆总管水肿，导致胆汁向下排出困难，所以会出现呕吐胆汁。其次，也可能是胰腺炎自身原因引起的，因为胆囊和胰腺有共同的开口，即Oddis括约肌，胰腺的水肿可能会堵塞Oddis括约肌，导致胆汁排泄障碍，从而引起上逆而出现呕吐胆汁。
婴儿必须多喝水。否则，严重脱水的形成将非常复杂，需要住院治疗。事实上，婴儿腹泻通常是由于不适当的饮食。可以配合口服拉肚子的药，或者是益生菌之类的，控制腹泻的症状。也可以贴脐贴。如果特别严重的情况下，那就应该静脉注射，补充液体。
一般情况下，胰腺炎是会出现呕吐症状的，疼痛严重时伴恶心、呕吐。有的患者会出现其特点是呕吐后不能使腹痛缓解，呕吐的频度亦与病变的严重程度相一致，水肿性胰腺炎中，不仅有恶心，还常呕吐1~3次不等;在出血型胰腺炎时，则呕吐剧烈或为持续性频频干呕。
患者需要及时前往医院就诊，明确病因对症治疗，以免延误病情的诊治。
急性胰腺炎是一种比较严重的疾病，表现为上腹部剧烈的疼痛、恶心、呕吐，严重者甚至有可能致人于死地。如果出现这种情况，一定要及时就医，进行相应的检查，并给予相应的支持治疗。
在日常的饮食方面，要避免暴饮暴食，不要吃高脂肪、油脂类的食物。有些急性胰腺炎是由慢性胰腺炎转变而来，需要定期做好相关的检查，了解胰腺组织的状况，如果出现炎症，可以进行抗感染治疗。
通常情况下，胰腺炎严重可能会死。具体情况分析如下：
急性呼吸窘迫综合征、急性肾功能衰竭、全身多器官功能衰竭、广泛血管内凝血等疾病，以及化学腐蚀、感染引起腹腔内出血、脓肿等，严重者甚至有可能导致死亡。因此，如果有胰腺炎，需要做好CT检查，明确是否有胰腺组织坏死，同时要听从医生的意见，避免自行调整膳食，以免导致病情再次恶化。
