喝牛奶养胃，因为牛奶能够中和胃表面的胃酸，从而形成一层保护膜，这层保护膜对于胃部的酸胀不适有很好的缓解作用。牛奶将胃中的胃酸稀释后，能够缓解胃酸对胃黏膜以及十二指肠的刺激，牛奶中含有丰富的微量元素和蛋白质，都是人体钙组成的重要来源。喝牛奶要选择合适的时间，因为时间对于人体的消化吸收有着重要的影响。
牛奶一般我们可以选择在早餐的时候喝，当然晚上睡觉前喝也是一个不错的选择，因为牛奶当中也含有一些镇静催眠的成分，对于促进睡眠是有好处的，另外在上午十点钟左右或者下午四点钟左右饥饿状态时候喝牛奶，也是一个不错的选择，它可以补充我们能量的需求。
酸奶护胃还是牛奶养胃总体来说酸奶好一些，因为成年人体内的乳糖酶失去了活性，牛奶中的乳糖可能让肠胃不适，但酸奶经过发酵，解决了这个问题。从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。
蒲公英能够养胃还是伤胃需要分情况来讲。如果说患者是属于脾胃湿热的情况的话，那么服用蒲公英是可以起到养胃的作用的，因为蒲公英性寒凉，可以有效地清热解毒、利湿通淋、消肿散结。如果说患者属于胃气虚弱或者是胃寒的情况的话，那么应用蒲公英就会起到伤胃的效果了。无论患者属于哪种体质，都不适宜长期过量的服用蒲公英，要不都会损耗胃气。
饮牛奶的时间是晚上入睡之前。晚上入睡前半到1小时，饮上1杯奶，既有助于睡眠，又会使牛奶的防病功效得到更好地发挥。人对钙的需要是一个连续过程，白天自然不愁来源，可以从一日的三餐膳食中获取，晚上处于休息状态的胃肠道已无货，血液中的钙水平降低。
一般来说，喝中药喝牛奶可能会影响药效。
通常喝中药不能喝牛奶，牛奶中含有大量的蛋白质，对于中药的药性会有改善和出现偏颇，很容易出现过敏症状，而且牛奶中含有钙、磷、铁等营养物质，如果与中药一起服用，牛奶中的部分成分可能会与中药中的成分发生化学反应，形成难溶的化合物，从而影响药效。
建议患者在医生指导下用药，用药期间保持清淡饮食，以免影响药效。
