通常情况下，慢性胃炎患者吃大蒜不好，具体情况分析如下：
慢性胃炎是由多种病因引起的慢性胃黏膜炎症病变，患者一般会出现恶心、呕吐、打嗝、口干、口苦等症状，大蒜属于辛辣刺激性食物，慢性胃炎如果吃大蒜可能会刺激胃部黏膜，进而加重患者的症状，因此慢性胃炎患者吃大蒜不好。
慢性胃炎患者可以按照医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、埃索美拉唑镁肠溶片、兰索拉唑片等药物进行治疗。
一般情况下，患有慢性胃炎的人可以少量的吃生大蒜，具体内容如下：
生大蒜有杀菌、消炎、促进胃肠蠕动的作用，也有帮助消化和养胃的作用。注意患有慢性胃炎的患者不要空腹的时候吃，因为大蒜有一定的刺激性，空腹刺激胃黏膜损伤会引起胃部疼痛。同时患者也不能过多吃生大蒜，注意要少吃。
合理膳食对治疗和控制疾病发展有积极意义，既保证充足的营养摄入，又可维持适宜的体重。
慢性胃炎主要是因为生活不规律、饮食不规律、精神状态不佳等原因引起的，因此，慢性胃炎患者不能食用油腻、辛辣刺激性的食物，如肥肉、奶油、各种油炸食品、辣椒、洋葱、芥末、浓茶、咖啡等，避免对胃粘膜造成刺激，加重病情。
芹菜、韭菜、萝卜、竹笋等都是不能食用的；而且，不可以喝酒和喝酒。平时要注意清淡的饮食，少吃盐，多吃水果和蔬菜。
慢性胃炎喝中药期间不能吃辛辣刺激、生冷寒凉的食物。
慢性胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常与应激、感染、药物、免疫、理化等因素相关，常表现为中上腹疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振、消化道出血等，建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有胃炎宁颗粒、胃乐新胶囊、胃康灵胶囊等。中药期间不能吃辛辣刺激、生冷寒凉的食物，比如火锅、辣条、韭菜、洋葱、冰淇淋、雪糕等。
通常来说，慢性胃炎患者不能吃寒性水果、过于酸的水果等。
慢性胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常与应激、感染、药物、免疫、理化等因素相关，常表现为中上腹疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振、消化道出血等，患者一般不可以吃寒性水果，比如柿子、西瓜、奇异果、椰子、柚子等；也不能吃过于酸的水果，比如山楂、葡萄、石榴等。
慢性胃炎通常不能吃强刺激性的食物、生硬不易消化的食物，具体分析如下：
慢性胃炎不能食用辣椒、芥末等具有强烈刺激性的食物，同时要避免吸烟、饮酒，避免食用生硬不易消化的食品，比如油炸、烧烤等。平时要养成良好的饮食习惯，饭前要多喝点稀粥，不要吃得太快，不要吃太多凉的东西，要定时定量进食。调理好自己的生活习惯，保持好的情绪，有利于治疗胃炎。
