大便干燥拉不出来可以吃以下食物进行饮食调理，具体分析如下：
患者可以服用复方芦荟胶囊、麻仁滋脾丸等药物来改善大便干燥的症状。平时可以多吃一些蔬菜，比如芹菜、菠菜、韭菜等，这些蔬菜中的纤维素含量很高。建议在餐后多喝些酸奶，避免食用高脂肪的食物，多做一些锻炼。如果肠胃功能不佳，可以服用莫沙必利等促进肠胃蠕动的药物，患者可以进行灌肠。
平时要多喝水，可以空腹喝蜂蜜水，多吃新鲜的蔬菜水果，避免辛辣食物刺激。可以给予腹部热敷及顺时针按摩，多运动，以促进肠道蠕动，可以使用通便药物以缓解便秘。病情严重者，可以考虑采取手术治疗。
宝宝大便干燥、拉不出可以通过使用药物、调整饮食等方法进行处理。
1.使用药物：宝宝大便干燥、拉不出，可以给宝宝服用乳果糖口服液，有助于刺激肠蠕动增快，促进排便，还可以使用双歧杆菌，有助于调理肠胃功能，还可以服用四磨汤口服液。
2.调整饮食：需要做好饮食的管理，要适当多喝水，多吃粗纤维含量丰富的食物水果，比如蘑菇、木耳、芹菜、四季豆、梨子、红枣、猕猴桃等。
大便干燥拉不出来，主要是在饮食上，要多喝汤、饮水。每日进餐应适当配一定比例的杂粮，做到粗细粮搭配，力求主食多样化。还要多吃含纤维素多的新鲜蔬菜和水果，有助于消化。
可以通过饮食来缓解。平时要注意在饮食上应该要多吃些蔬菜和水果，尤其是含纤维素的蔬菜，比如青菜、菠菜，芹菜，这样的一些蔬菜，另外要多吃些含火龙果的东西或者是猕猴桃这样的水果，因为这些水果能够使大便能够解的出来。
