一般胃息肉不能自愈。胃息肉类型主要是增生性息肉，炎症性息肉和腺瘤性息肉。其中腺瘤性息肉主要是腺瘤增生引起，在一般意义上的抗生素治疗以及胃黏膜保护剂应用，都不会有很大变化，必要时可以胃镜下行手术切除。而炎症性息肉，如果直径＜5mm，有一定几率在应用药物后自行变小，甚至消退。增生性息肉主要是黏膜增生或者腺体增生，药物治疗效果并不是很好。
胃息肉是否容易癌变，主要与息肉的类型有密切关系。
胃息肉如果是炎症息肉或者胃底腺息肉，一般不会出现癌症，需要做一些局部的外科手术，然后再进行随访；胃息肉是一种增生息肉，其大小超过2cm，有可能发生癌症；有些增生性息肉还会伴随着腺体异形增生，从而导致癌症；如果是早期息肉，是一种常见的隐性遗传疾病。肿瘤发生机率为30%~40%。所以为了避免发生癌变，应及早进行外科切除。
通常来说，胃息肉不能吃以下食物，具体分析如下：
胃息肉是胃病的一种炎症症状，平时要避免吃油炸、腌制、生葱、油腻、辛辣刺激性等食物。建议不要吃太多的甜食，因为这样会导致胃酸的分泌，会对胃黏膜造成刺激，导致炎症的加重和疼痛。另外，不要吃高脂食品，以免引起括约肌的松弛，引起血液回流。牛奶中含有丰富的钙质和蛋白质，也会导致胃酸增加，导致肠胃不适。
胃息肉的体积很小，一般不会出现明显的症状，出现的时候会出现消化系统的不舒服。
1.胃息肉是胃粘膜向内突出的息肉样变，当胃息肉体积很小时，并不会对人体造成任何的伤害，因此初期不会出现明显的症状。一般在身体检查或胃部相关检查时，会发现胃息肉。
2.息肉增大会对消化功能造成一定的影响，一般会出现胃肠胀满、头痛、恶心、呕吐、反酸、烧心、食欲不振等消化系统的不适。
3.如果息肉的表面出现溃疡或溃烂，就会出现呕血、便血等情况。若有息肉在幽门下，则会掉落至幽门底及十二指肠，造成幽门内梗阻。
胃息肉并不是越多越严重，具体分析如下：
息肉严重程度与大小、多少没有多大关系，而是与息肉的性质有关。息肉的性质多数为炎性息肉和腺瘤性息肉，属于良性病变，可以在胃镜下取息肉组织进行病理检查明确。如果是炎性、腺瘤性息肉，在胃镜下进行电凝、电切，可以切除掉。
建议患者需要去往医院进行详细的检查，明确病因进行针对治疗。
胃息肉分为四类，人炎性息肉、增生性息肉、腺瘤性息肉、错构瘤性息肉。其中炎性息肉比较常见，主要是由于幽门螺杆菌感染以及某些炎症刺激所致，一般不会发生癌变，可以通过口服根治幽门螺杆菌的药物来治疗。其余三类胃部息肉均有癌变的可能，以腺瘤性息肉、错构瘤性息肉癌变率较高，错构瘤性息肉多数有癌变倾向，这与遗传因素有关。