一般情况下，肠胃炎饮食要吃清淡、易消化、性温和的食物好。具体情况分析如下：
肠胃炎患者要注意饮食，尽量不要吃刺激性的食物，最好是稀软的食物，比如馒头、面条。养成爱喝粥的习惯，小米粥、八宝粥等可以保护胃粘膜。水果可以吃一些性平或者性温的水果，比如苹果、香蕉等，西瓜、桃子尽量不要吃。饮食上要注意素食少肉，不要吃得太快太多，要改掉抽烟喝酒的坏习惯。
浅表性胃炎一般指慢性浅表性胃炎。通常情况下，慢性浅表性胃炎患者可以按照医嘱吃胃复春片。具体情况分析如下：
慢性浅表性胃炎是胃黏膜呈慢性浅表性炎症的疾病，为消化系统常见病，属慢性胃炎中的一种，患者一般会出现上腹部不适、隐痛，伴嗳气、恶心等是不hi，胃复春片的主要成分为红参、香茶菜、麸炒枳壳等，具有健脾益气、活血解毒等功效，可以用于治疗胃癌前期病变以及慢性浅表性胃炎，因此慢性浅表性胃炎患者可以按照医嘱吃胃复春片。
要注意避免辛辣刺激油腻的食物，以及生冷的食物，所以应该喝一些粥有利于促进消化的。可以服用一些肠道益生菌，平时要注意多喝水，注意身体保暖，平时注意增强个人体质的。
小孩患有胃炎比较少见，可能是饮食不规律引起的。胃炎多是慢性病，在治疗方面没有能在短时间能恢复的特效药及其他办法，多通过饮食调节减轻或缓解病情。在饮食方面要少吃生冷辛辣、油腻和不易消化及含糖高的等食物，饮食要规律。
一般情况下，胃炎患者吃清淡的粥比较养胃，具体内容如下：
对于胃炎患者来说，最好的滋补食品就是粥，比如小米粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、蔬菜粥、银耳莲子粥等。这些粥都是比较清淡的粥，一般没有刺激性，是容易消化的流质食品，不会引起肠胃的不适，同时也能减轻胃酸对胃的刺激，为身体供给所需的营养素，建议胃炎患者平时可以适当喝粥，有利于身体健康。
