胃炎可以吃海鲜，但要注意适量，具体分析如下：
患有胃炎的人可以多吃一些鱼肉、虾类等，但要避免食用一些蟹类等寒凉的海鲜。海鲜在吃之前必须先把它煮熟。胃不好的人，肠胃功能会变差，无法承受外界刺激，因此要吃清淡、无刺激、易消化的食品。避免食用容易产生气和刺激性的食品。有胃炎的人可以吃一些养胃的食物，可以根据自己的饮食习惯来调理肠胃。
肠胃炎一般指的是胃肠炎。通常情况下，胃肠炎患者吃海鲜可能会加重病情。具体情况分析如下：
胃肠炎是各种原因引起的胃肠黏膜炎症的总称，病菌感染、不良的饮食、免疫力较低等因素都有可能会导致患上胃肠炎，患者可能会出现上腹痛、腹泻、呕吐胆汁、呕吐物带血等症状，
由于海鲜是性偏寒凉的食物，胃肠炎患者本身身体素质较差，可能会吃了过于寒冷的食物导致病情加重，因此胃肠炎患者吃海鲜可能会加重病情。
一般情况下，患有急性肠胃炎的病人，近期最好还是少食用海鲜为好。
海鲜是一种海产品，如果患上了急性肠胃炎，很容易导致不消化。由于个人的体质差异，过敏体质者感染了急性肠胃炎后，容易出现腹泻、呕吐等症状，在病情好转以前要尽量少食用海产品。
需要注意的是，平时要注意保证充分的休息，保持休息环境清洁、安静、舒适，并且少食多餐，有利于身体健康。
胃炎辛辣刺激性、容易产生气体、太油腻的东西不能吃以及不要吃过于酸的水果，具体分析如下：
患有胃炎的人要注意饮食，不要食用辛辣刺激性的食物，比如芥末、烈酒、辣椒等。避免食用含有大量气体的食品，比如碳酸饮料、高淀粉食品、大豆。在蔬菜上可以少吃一些寒凉的食物，比如苦菊、苦瓜、莴苣等。山楂、葡萄、杨梅等酸性水果也不能吃。避免食用太油腻的肉类。有胃炎的人可以多吃一些容易消化的食物。
通常情况下，胃炎患者能适量吃苹果。具体情况分析如下：
胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常见的症状有腹胀、中上腹疼痛、反酸等，苹果是蔷薇科苹果属植物，含有胡萝卜素、果胶、维生素C等人体所需的营养物质，此外苹果还含有丰富的膳食纤维，具有益胃、生津等功效，胃炎患者适量吃苹果能促进身体的恢复，因此胃炎患者能适量吃苹果。
