通常来说，胃炎、胃溃疡患者吃清淡易消化的菜好。
胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常与应激、感染、药物、免疫、理化等因素相关，常表现为中上腹疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振、消化道出血等；胃溃疡指胃黏膜在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，防御失衡，消化自身黏膜，形成局部炎性缺损，属于消化性溃疡的一种，临床表现以“餐后痛”为主要特征。患者一般需要调整饮食，可以多吃清淡易消化的菜，比如土豆、菠菜、西兰花、西红柿炒鸡蛋等。
一般情况下，有胃溃疡的人可以多食用菠菜。菠菜补益肠胃、润燥滑肠、养血和血，可以促进食物的消化和修复损伤的粘膜，可以用来炒，也可以用来煮。此外，西蓝花还具有柔软的血管和排出体内的毒素，并且含有的类黄酮可以预防细菌的传播，对于胃部有很好的治疗效果。另外，还可以多吃一些胡萝卜、油麦菜、茼蒿等。
此外，如果症状严重应该及时前往医院就诊治疗，以免耽误病情。
一般情况下，肠系膜血管缺血性疾病的高发人群有以下几种：
胃溃疡是指在胃镜下胃部黏膜出现了溃烂。为了避免受损的胃黏膜被刺激，胃溃疡不建议吃辛辣的、过咸、生冷、不易消化的过酸的食物，另外酒，浓茶都是不适宜的。
日常生活中，要以营养、易消化、清淡的饮食为主，避免暴饮暴食，建议适当进行体育锻炼，增强免疫力，有助于身体的健康。
胃溃疡不能吃以下东西，具体分析如下：
胃溃疡在饮食方面也要比慢性胃炎更加严格。首先，不要吃辛辣、辛辣、酸、生冷的蔬菜和水果。不要多吃油腻、高脂肪、不易消化的食物。有些人喜欢吸烟、酗酒，要改掉这些坏习惯。此外，最好不要过量饮用浓茶、咖啡等饮料，否则会对胃粘膜产生刺激。另外，在日常的饮食中要注意少吃多餐，高蛋白、维生素、碳水化合物的食物要少吃。
一般来说，胃溃疡能吃以下食物养胃，具体分析如下。
1、如果有胃溃疡的情况，患者应当吃瘦肉粥、蔬菜粥、面条、豆制品等比较容易消化且热量相对丰富的食物，帮助补充营养，并且容易吸收与消化。
2、如果有胃溃疡的情况，患者应当吃芹菜、菠菜、香蕉、苹果等富含维生素的新鲜蔬菜和水果，帮助增强机体抵抗力，有利于身体的好转。
