急性肠胃炎一般需要五到七天的时间，待症状消失后才可以恢复正常的饮食。对于急性胃肠炎的患者，如果症状不是很严重的话，一般来说是可以吃东西的，不需要禁食。但是对于严重的急性胃肠炎患者，这个时候是不建议吃东西，另外，平时注意适当的锻炼身体，促进血液循环，并且有利于提高机体的免疫能力，可以在一定程度上，促进患者的身体恢复。
婴儿胃肠道炎症是由于不注意饮食引起的。最近，应该多喝水来防止宝宝脱水，并且以清淡饮食为主。吃易于吸收和消化的液体或半液体食物，如小米粥、米粥、面汤和其他食物。不要吃太油腻的食物，注意休息。
慢性胃炎的情况下去医院的消化内科去就诊的。嘱医嘱使用药物治疗的。还有就是平时生活中也要多注意饮食的。就是少吃辛辣刺激油腻的食物的。以及不要去暴饮暴食的。要养成一个良好的生活习惯的。
应及时去正规医院或诊所接受检查，配合医生治疗，小儿胃肠炎一般与胃肠道的病毒感染、细菌感染有关系，也可以与进食不当或者腹部受凉有关系。小儿脾胃虚弱，容易造成脾胃受损，继而胃肠功能紊乱，可以适当给孩子吃些促进胃肠功能的药，饮食需要清淡，千万不要给孩子乱吃东西，保持食物的干净。
很多小孩由于饮食不当，会导致急性肠胃炎这个疾病的产生，有的小孩子吃的时间比较长的不容易消化的食物，会诱发急性肠胃炎的产生，小孩子喜欢踢被子，所以家长在孩子睡熟的时候，一定要及时的给孩子盖一些被子，避免肚子着凉，导致急性肠胃炎的产生，小孩子吃了一些凉的食物或者油腻的食物，也会诱发急性肠胃炎的产生。
慢性肠炎如伴有脱水现象时，应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等，以补充水、盐和维生素的缺失。在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等，以补充长期腹泻所致营养消耗。排气、肠鸣过强时，应少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。
