小儿急性肠炎要注意除了捏积、按摩等方法外，家长可以对孩子进行饮食调养，暖暖他们的肠胃，吃点口味轻的清淡食物，还可以让孩子吃点甘味食品调节脾胃，比如大枣、薏米、白薯、土豆等。不要吃油腻辛辣刺激的食物，儿童胃肠功能发育不全，不利于消化。
急性肠炎需要注意多喝水，注意保暖。平时不要吃生冷硬辛辣的食物，也不要吃太油腻的食物，清淡饮食。可以口服药物治疗，如果腹泻严重的情况下可以口服消炎药物，再口服助消化药物。必要时到医院治疗。
急性肠炎与饮食不当有一定的关系。首先要注意饮食，不要食用生冷、油腻、辛辣的食品。可以多吃一些容易消化的食物，比如米粥、面汤、烂面条等。其次要注意有没有脱水、发热的症状，可以服用一些保护肠粘膜，调节肠道菌群的药物。出现腹部疼痛时，可以服用解痉止痛的药物。如果服用药物无效，可以及时到医院进行治疗。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
小儿急性肠炎后的饮食应避免油炸食品，可以适当吃些流质食物。
小儿急性肠炎后要注意不要吃油腻和油炸的食品，尤其是在患有急性肠胃炎的时候，不要吃这些不卫生的食品和柑橘。脂肪会对肠胃造成一定的阻碍，而桔子是酸性食品，可能会引起胃部不适。小儿急性肠炎后可以吃流质食物。有些人得了胃肠炎后会出现腹泻、呕吐等症状，此时人体会出现脱水的情况，体内的水分和电解质会减少，建议多吃一些流食，例如粥，减少肠胃的消化压力，同时还要多饮水，多补充一些钾盐和糖。
一般情况下，急性肠炎可以通过药物治疗、生活护理等方法改善，具体内容如下：
出现急性肠炎时，要明确原因，明确原因。如果是因为细菌感染引起的，可以服用诺氟沙星、盐酸黄连素等抗炎的药物，再加上蒙脱石散，可以起到抗炎症和涩肠止泻的效果。消化不良引起的腹泻、恶心、呕吐等症状，可以口服一些调节肠道的正常菌群的药物。
刚开始禁食或者吃少量流食，少量多餐，吃的时候选择。容易消化，细软的食饮食上主要是注意吃些软的容易消化的食物，恢复期平时主要还是喝粥，可以少量吃一些蔬菜，不能够吃水果，不能吃肉类。不要辛辣刺激及寒凉饮食的。
