急性肠胃炎不是严重。
急性肠胃炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。急性肠胃炎患者可以在医生的指导下服用脱石散配合诺氟沙星等药物进行治疗。在日常生活中，患者要注意饮食健康，戒烟戒酒，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，少食多餐，不要暴饮暴食，保持心情舒畅，适当运动，比如慢跑、游泳等。
一般情况下，急性胃炎的患者可以吃抑制胃酸分泌的药物，比如奥美拉唑、泮托拉唑等。
急性胃炎的患者可以在饮食上可以喝一些清粥，比如小米粥、糯米粥、蔬菜汁等，不会增加胃部的消化负担，有助于改善胃肠功能，缓解不适症状。治疗期间患者要适量吃水果，比如蓝莓、苹果、香蕉、火龙果等，保证充足的睡眠，有利于病情的恢复。
急性胃炎是否能自愈，需要视情况而定，具体分析如下：
轻度的急性胃炎是可以自己治愈的，但是出现恶心、呕吐、大量胃内容物、甚至是胆汁等症状时，必须立即进行处理。由于大量的呕吐会造成体内的电解质的流失，比如钾、钠的丢失，可引起低钾性低钠血症，出现疲乏、无力等症状。如果是因为细菌感染导致的急性胃炎，一定要去医院做血液常规检查，看看有没有细菌感染。若合并有细菌感染，必须用药。
急性胃炎不需要做胃镜，具体分析如下：
急性肠胃炎可能是由于饮食不洁或者是暴饮暴食等原因造成的，不需要做胃镜检查，可以做血常规，大便常规检查，观察是否有细菌感染，如果有细菌感染可以口服抗生素，如诺氟沙星治疗，同时配合口服助消化药，如乳酸菌素片，收敛止泻的药物，如蒙脱石散治疗以及积极对症处理和饮食调养。
每个人的情况是建议做个肠胃镜检查，配合治疗，切忌暴饮暴食。一次性进食过量食物，会导致胃肠道消化吸收压力加重，增加消化器官负担，从而加重肠胃炎症状，对于病情轻微的人来说，平时只要控制好饮食，可以大大减少发病率。
是比较严重的，需要及时的去治疗，如果延误了治疗时间，有可能造成其他的病症。胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。
