急性肠胃炎可以吃一些煮得比较烂的粥，为了补充食物，控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭，稀饭要尽量的煮烂一些，菜肴就以青菜为主，青菜不要纤维素太高的，肉类的食物就不要吃了，而且在做菜的时候尽量不要用刺激性的调料。
一般来说，急性肠胃炎可以吃泻药、解痉和抗生素等药物，具体如下。
急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床上主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。急性肠胃炎可以服用蒙脱石散等止泻药、解痉药，还可以使用诺氟沙星、莫西沙星等药物进行治疗。
在日常生活中，患者应注意饮食习惯，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃生冷、辛辣、油腻、刺激的食物，戒烟戒酒。
急性肠胃炎吃以下食物比较好：
急性肠胃炎患者要注意饮食健康，从无油饮食到低脂饮食到正常饮食，即先吃小米粥、大米粥，逐渐过度为瘦肉粥、水煮面条、清蒸鱼、清蒸瓜类等。日常生活中，患者要以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，少食多餐，不要暴饮暴食；还要注意多休息，避免过度劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力，有利于身体恢复。
急性肠胃炎一般指的是急性胃肠炎。通常情况下，急性胃肠炎是由于各种因素所导致的的一种胃肠道黏膜的急性炎症，一般会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，家长可以给小孩吃清淡易消化的食物，比如小米粥、藕粉、软面条等，以促进身体的恢复，
家长可以按照医嘱给小孩使用藿香正气滴丸、止泻保童颗粒、胃肠安丸等药物进行治疗。
急性胃炎是一种由病原体感染引起的消化道黏膜的急性炎症，主要是因为沙门菌的感染，比如暴饮暴食或者不洁的食物。
患者的症状多为恶心、呕吐、剧烈腹痛、频繁腹泻，主要是水样便，还可能含有未消化的食物、少量的黏液、血液等。如果怀孕期间患有急性胃肠炎，一定要多卧床休息，避免服用药物。
轻度患者可以通过服用葡萄糖-电解质液来补充水分，可以吃流质、半流质的食物，比如米汤、粥、面条等。
肠炎主要是因为吃了不干净的东西所造成的，或者有吃手的不良习惯，再有就是饮食不洁，尽量不要吃外面卖的没有卫生保证的东西，要吃点新鲜的干净的蔬菜和水果，可以喝点稀粥，也可以吃点，面条或者是各种汤类，饮食一定要干净。
