小儿肠炎可以吃一些清淡易消化的食物，比如肠道粘膜保护剂、微生态制剂、抗炎药物等。
首先，肠道粘膜保护剂如蒙脱石散具有吸附肠道内病原体和毒素的作用，防止病原体和毒素进一步刺激胃肠道。硫糖铝凝胶和肠道粘膜结合的比较紧密；其次，双歧杆菌三联活菌散、乳酸杆菌等是小儿常用的微生态制剂，它们能促进正常微生物群的生长和繁殖，从而抑制细菌的生长和繁殖。同时能迅速建立肠道微生态平衡，促进消化功能，缓解腹胀、腹泻等不适症状；如果小儿肠炎是由细菌感染引起的，可以口服肠道粘膜保护剂等抗感染药物。如果是痢疾杆菌感染引起的，可使用阿莫西林克拉维酸钾、头孢克肟等药物。患病时消化能力下降，饮食清淡易消化。平时可以吃小米粥、米糊、烂面条、小馒头等食物，避免吃辛辣刺激性的食物。
腹泻期间应以容易消化的食物为主，如米糊、米汤之类的，避免油腻性食物。母乳喂养的宝宝可以继续吃母乳，改为少量多餐。清淡饮食，少吃肉，少吃生冷的水果，少吃鱼虾等容易过敏的食物。如果宝宝对奶粉过敏，或者对鸡蛋过敏，则不能吃过敏的食物。
小孩肠炎需要根据肠炎的原因遵医嘱选择针对性的药物。
细菌性肠炎可以遵医嘱用头孢菌素类抗生素、益生菌配合治疗。病毒性肠炎可以遵医嘱用抗病毒药物、益生菌、止泻剂配合治疗；若是饮食不当导致的急性肠炎，可以口服益生菌调节肠道菌群失调，但是具体用药时要咨询医生，不要随意服用。恢复期间要注意清淡饮食，多喝温水，保持大便畅通。
婴儿肠炎饮食方面以重在柔软易消化之食品为主。
幼儿肠炎会导致患者出现腹胀、腹痛、腹泻等一系列的症状，当前状况建议仍以粥为主，可少量食用一点煮熟的鸡蛋或面条，不能吃水果，还少量食用蔬菜而不可食肉。另外还应该注意补充维生素和矿物质。并辅以部分妈咪爱之类的巩固治疗。另外对于产后抑郁患者应该加强心理护理和健康指导。应在饮食方面加以调养，同时联合用药。
通常情况下，胃肠炎患者可以吃所以的蔬菜。
胃肠炎患者可以吃的所有蔬菜，比如木耳，蘑菇，芹菜，萝卜，土豆，西蓝花，白菜，青菜，菠菜，油菜，西葫芦，紫甘蓝。建议胃肠炎患者尽避免暴饮暴食，量少食多餐，细嚼慢咽。并且饮食要清淡，可以多喝米粥，多吃各种新鲜的水果。另外建议要避免吃辛辣、油腻、刺激、生冷的食物，并且避免精神太过紧张，平时要保持愉快的心情，不要给自己太大的压力。
一般情况下，如果出现了肠炎的症状，可以吃一些清淡的粥、面条之类的易于消化的食品。蔬菜方面，可以多吃一些易消化的蔬菜，比如韭菜、芹菜等。为了减轻肠胃的不适，最好把这些蔬菜煮到9-10成熟。另外可以服用肠炎宁、美沙拉嗪等抗肠炎宁，也可以服用三联活菌或者四联活菌片等，并定时进行肠镜检查。建议患者出现肠炎及时前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。注意平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保证睡眠充足，尽量不要熬夜。
