胃炎吃清淡有营养、易消化的食物比较好，具体分析如下：
在治疗过程中要注意饮食清淡易消化，以免造成消化不良。多吃易消化的清淡食物，多吃新鲜蔬菜、水果等。在急性胃炎的时候，需要禁食。胃炎的人要避免长期食用辛辣刺激性的食品，不要长期大量饮酒、吸烟。还要避免喝浓茶、喝大量汽水。减少吃零食、吃巧克力，避免使用对胃粘膜损伤的药品。建议患者积极遵医嘱进行治疗，控制病情。
一般情况下，肠胃炎多是由病毒或细菌感染导致的，临床可见腹痛、恶心等表现，这类患者不能吃以下几种蔬菜：
1.含有大量膳食纤维素的蔬菜，比如西蓝花、卷心菜等，会加快胃肠道蠕动，加重腹泻症状；
2.辛辣刺激的食物：比如葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒等。
平时注意清淡、易消化饮食，尽量避免吸烟、饮酒，减少高蛋白、高热量、生冷食物的摄入。还可适当进行运动，有助于增强体质。
肠胃炎是一种肠道的急性炎症，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状。该病在夏季和秋季比较常见，其病因是由于饮食不合理、暴饮暴食等。如果出现了消化不良，可以服用一些助消化的药物，比如硫糖铝。
如果出现腹胀、呕吐的症状，可以服用多潘立酮、胃复安等。有烧心反酸的病人可以服用一些抑制胃酸的药物，如奥美拉唑、西咪替丁。在治疗的时候要注意自己的饮食，避免暴饮暴食。
胃炎胆囊炎平时应该吃低脂肪的食物，吃饭要少食多餐，含有优质蛋白的食物可以多吃，另外瓜果蔬菜也应该多吃，平时吃饭不能太油腻，不吃刺激性的食物，不要吃味道过重的调味品，不要吃生冷食物。这些食物较为常见的就是米汤、藕粉、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等。除此以外，吃饭的时候要少食多餐。
萎缩性胃炎蔬菜类可以吃：西红柿、绿豆芽、石花菜、嫩丝瓜、冬瓜等。萎缩性胃炎的饮食，多可多多进食一些橘子、山楂、白梨等水果。萎缩性胃炎的饮食，多可多吃一些猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸭肉等，还可以多进食各种蛋类。
一般来说，萎缩性胃炎饮食吃以下药物和食物比较好。具体分析如下：
萎缩性胃炎主要与体质、进食不规律、受凉感染、自身免疫有关，表现为胃胀、胃部疼痛、胃酸等症状。需要在医生的指导下吃制酸剂和胃肠粘膜保护剂进行治疗，从而帮助缓解不适症状。饮食上建议多吃容易消化的小米粥和各种面食，多吃苹果、香蕉等新鲜的水果，有利于患者的恢复。
日常生活中，患者应当注意天气变化，及时添减衣物，以防受凉感染。
