脑梗死有情绪以及水电解质紊乱常见诱因。
患者情绪波动较大，血压不稳定，有可能诱发脑梗死。如果患者出现明显的腹泻症状，如果不及时补充水分，会导致血液浓缩，血容量不足。如果原来存在脑动脉狭窄，也有可能导致低灌注性脑梗死。同时，如果夏季出汗过多，如果不及时补充水分，也有可能导致脑梗死。除此之外，心源性休克、酗酒等都是诱发脑梗死的主要诱因。脑梗死一般都是以血管为基础的，脑梗死是以动脉粥样硬化为基础，再加上这些诱因。
对于脑梗死，食疗是没有比较好的治疗效果，可以通过食疗来避免病情加重。
对脑梗死病人，首先要进行药物和康复的治疗。常用的药物有抗血小板凝聚、口服他汀等，同时还可以使用活血化瘀，营养神经的治疗，同时还需要进行恢复性的治疗。
另外，在日常生活中要注意合理的膳食，多摄入一些新鲜的水果，多食用一些苹果、桔子、柑橘、香蕉等。还可以多吃一些含有丰富的不饱和脂肪酸的食品，例如核桃、深海鱼等。
一般情况下，治疗脑梗死的常见药有以下几种：
1.丁咯地尔：丁咯地尔主要用于脑血管硬化、脑血栓引起的脑血供不足、老年性痴呆、间歇性跛行、动脉炎、耳鸣、头晕、眩晕等。
2.灯盏花素：灯盏花素主要治疗脑卒中后遗症、冠心病、心绞痛等病症。
3.丹参川芎嗪：丹参川芎嗪主要治疗脑供血不足、脑血栓形成、脑梗死及其它心血管系统的阻塞性脑血管病。
脑梗死后遗症会有语言障碍，口眼斜歪，半身不遂等症状。这一时期，也叫做后遗症时期。那这段时期和恢复期相比较，恢复得可能会更慢一些。后遗症主要还包括失语，外眼肌麻痹，偏瘫，记忆力下降，口眼歪斜，头晕头痛，肢体麻木，眼球震颤，吞咽困难，共济失调，交叉性感觉障碍，偏盲，呛食呛水，交叉性瘫痪等。
脑梗死常见的症状主要表现为运动功能障碍，感觉功能障碍，语言功能障碍，反应迟缓，意识障碍等。
脑梗死也有一些患者会出现认知能力降低等症状，例如记忆力减退，计算能力降低，判断能力降低，表现为不记得自己是谁，也不知道该怎么回去。另外，也有一些患者会出现昏厥、昏睡等症状。部分患者还会出现精神错乱、意识不清等症状。但更多的患者会有肌肉力量降低和感觉的麻木。