中风偏瘫引起的后遗症是坊间俗称的“慢性死亡症”，危害很大。要控制油脂摄取量：少吃油炸、油煎或油酥的食物，及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。少吃胆固醇含量高的食物：如内脏、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。
偏瘫者尽量不吃肥肉，动物油，内脏，鸡鸭鱼的皮，肠，内脏等，以免加重血管的病变再次发生脑出血，加重瘫痪的症状。可以多吃瘦肉，鱼肉，肌肉等，新鲜蔬菜，当地的新鲜水果为主。
在偏瘫初期，偏瘫症状轻微，比如短暂性脑缺血发作可引起偏瘫症状，如单侧肢体无力，可在几分钟后或者二三十分钟左右恢复。恢复后，会和正常人一样生活，不会对生活造成多大影响，因此易于遗漏。
首先是肌肉有收缩，但是不能够完成关节的运动。其次是肌肉肢体可以在床上进行平移运动，但不能抵抗重力，抬离床面。然后是可以抬离床面，但是不能抵抗阻力，轻轻一碰便会坠落床上。最后主要是可以抬离床面，抵抗重力，也可以抵抗小的阻力，但不能够完全抵抗重的阻力。
偏瘫一般需要进行物理治疗和针灸治疗，因为功能性电刺激，生物反馈及针灸等对增加感觉输入，促进功能恢复与运动控制等一定的作用。偏瘫的一般治疗：安静卧床，镇静止痉和止痛药，头部降温。恢复期治疗的主要目的为促进瘫痪肢体和语言障碍的功能恢复，改善脑功能，减少后遗症以及预防复发。
