脑出血急性期最好不要吃什么补品，而是以清淡饮食为主。低盐低脂，吃一些容易消化、高热量的食物。恢复期要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，脑出血的需要卧床休息，胃肠道蠕动较慢，容易出现便秘，新鲜的蔬菜含有大量的纤维素，可以胃肠道蠕动，帮助排便，预防顽固性便秘的情况发生。
一般脑出血的病人的饮食没有特殊要求，但脑出血病人早期的饮食应主要以流质的、容易消化、容易吸收的食物为主。通常鸡蛋、肉沫，或者稀饭、牛奶等都可以进行补充。脑出血病人暂时不需要特殊的保健品类的补品，只需要常规的日常饮食，适量摄入含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素的食物以及各种水果、蔬菜，就可以达到有效的补充，不需要再单独进行补品的补充。
一般来说，脑出血吃营养神经的药物恢复的快，具体如下：
脑出血是指非外伤性脑实质内出血，常表现为头痛、恶心、呕吐、不同程度的意识障碍及肢体瘫痪等症状。通常脑出血的患者可以在医生的指导下使用甲钴胺片等营养神经的药物，促进神经恢复。
在日常生活中，患者应注意休息，保证良好的睡眠，遵医嘱进行功能锻炼，适度运动，定期复查。
一般情况下，脑出血吃生素含量较高的食物恢复快，具体分析如下：
一旦发生脑出血应积极调整生活方式，其中饮食是较为重要的一点，可以多进食青菜、胡萝卜等维生素含量较高的食物，其中青菜可促进大便畅通，利于血压的控制。除此之外，患者还应适当加强锻炼，比如肢体功能锻炼、语言功能锻炼，进而增强患者体质。
患者应该注意调整生活方式，预防感冒，宜卧床休息，保证充足的睡眠，有助于疾病康复。
一般来说，脑出血恢复以康复训练为主，没有特殊的食疗方法，具体如下：
通常情况下，脑出血患者需要进行康复训练，以帮助脑部神经恢复，促进身体机能恢复。通常脑出血患者的饮食没有特殊要求，遵循健康饮食规律，可以多食蔬菜、水果，尽量保持低盐、低脂、清淡的饮食。
在日常生活中，患者应保持居室温湿度适宜，经常通风换气，根据天气增减衣物，防止受凉，定期复查。
吃蛋白，瘦肉，鱼和各种豆类和豆制品，为身体提供所需的物质。通常，每天消耗一杯牛奶和酸奶。因为牛奶含有乳汁因子和乳清酸，它可以抑制体内胆固醇的合成，降低血脂和胆固醇的含量。喝牛奶时可以去除牛奶。
