一般情况下，适合脑出血的补品，推荐口服肠道营养制剂，如果只是服用市场上常用的补药，效果并不好。具体分析如下：
在脑出血病人中，早期的营养是很重要的，在脑出血的急性期，建议摄入25kal/kg/d,60kg的病人，每日所需的能源为25×60=1500kal，正常情况下，三支肠道营养素就可以达到病人每日所需的全部营养。肠道营养有两大优势：首先，可以方便地估算出体内的能量；第二种是比较平衡的营养素。目前市场上以瑞先，瑞代，瑞能，佳维体等为代表。
一般情况下，脑出血的症状有以下几种：
一、严重的出血患者可能会出现头痛、呕吐、失语、癫痫、血压升高等表现，某些患者甚至出现呼吸、心跳停止的情况。
二、轻微出血的患者可能出现头晕、恶心等表现，头痛并不剧烈，意识一般是清醒的。
在日常生活中，患者要注意不宜吃高脂肪的食物，规律作息，保持良好的心态，有利于身体健康。
一般来说，脑出血的原因主要有两种，一种是与高血压相关的脑出血，另一种是不是由高血压导致的，其中最主要的原因就是高血压，而患有高血压的患者，则是患有高血压的患者。由于长期高血压，使动脉受到很大的压力，导致内膜损伤、脱落或渗透率增高，从而导致内膜在血压不稳定时发生断裂。脑血管畸形、脑动脉淀粉样变性、脑肿瘤卒中、血液病、脑外伤等都会导致非高血压脑出血。
如果出现这种情况，患者应该注意调整饮食，尽量以清淡有营养的食物为主。
最典型的症状是突发性头痛，恶心，呕吐，偏瘫，失语，偏瘫，头晕，多出血导致昏迷甚至死亡。但是，不同部位的出血性能并不相同。如果在大脑中部出血，则会出现偏瘫，失语和半身功能障碍。小脑出血，除了头晕，恶心外，还可以看到能力下降的平衡，如步态不稳，甚至跌倒。如果它在心室出血，主要表现是严重的头痛。
脑出血恢复期间还需要根据意识情况来选择，如果可以进食，病情稳定可以进食，应该要少量多餐，食物清淡易消化，低盐低脂饮食。可以吃稀粥，面汤，鸡蛋，牛奶，瘦肉，蛋白质粉等。还应注意保证大便通畅。
一般脑出血的病人的饮食没有特殊要求，但脑出血病人早期的饮食应主要以流质的、容易消化、容易吸收的食物为主。通常鸡蛋、肉沫，或者稀饭、牛奶等都可以进行补充。脑出血病人暂时不需要特殊的保健品类的补品，只需要常规的日常饮食，适量摄入含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素的食物以及各种水果、蔬菜，就可以达到有效的补充，不需要再单独进行补品的补充。
