禁忌有下面几种：忌食刺激性食物：忌肥甘甜腻、过咸刺激、助火生痰之品。少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入；忌食过多酱、咸菜等。忌生、冷、辛辣刺激性食物如白酒、麻椒、麻辣火锅等还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。忌烟酒：烟毒可损害血管内膜并能引起小血管收缩管腔变窄因而容易形成血栓；大量饮用烈性酒对血管有害无益。据调查酗酒是引起脑梗脑梗死的诱因之一。
合理饮食，首先要戒酒，肥胖者应严格控制饮食，使体重恢复正常。注意高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃油炸食品、动物性脂肪如肥肉、肉汤，不吃甜食及饮料。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，不吃零食。
忌食刺激性食物：忌肥甘甜腻、过咸刺激、助火生痰之品。少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入；忌食过多酱、咸菜等。忌生、冷、辛辣刺激性食物，如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
脑梗塞的病患在饮食方面一定要有所禁忌以清淡饮食为主可以吃些清淡好消化的食物不要吃油腻的清晨醒后喝淡盐水保持自己的大便通畅多吃含糖量低的水果可以每天适量的做一些运动一段时间后慢慢的可以增加活动的时间不要太剧烈晨起或坐卧起时要先在原地慢慢活动肢体然后慢起。
饮食上要低脂、低糖、低盐、清淡饮食，多吃些健脑的食物如核桃、花生、黑芝麻、鱼类等，对于脑梗患者，每年复查并春秋两季高发时期，及时输液溶栓通络，这对预防和控制病情恶化是必要的。
如果是脑梗塞的病人，少吃高脂肪的食物和油炸食品，低脂低钠饮食，忌生、冷、辛辣刺激性食物，如白酒、麻椒、麻辣火锅等，适量做户外活动，规律口服，降压的药物和活血化瘀的药物。
