一般情况下，急性胰腺炎临床分轻型、重型，病理上分单纯水肿型、坏死出血型胰腺炎。
轻症急性胰腺炎症状较轻;重症急性胰腺炎症状较重，且合并有出血异常，血清、胰腺两项检查水平较高时，还会出现低血钙的症状，不管是组织学分类、病因学分类还是对疾病严重程度的分类，应根据急性胰腺炎相应的分级、分型采取不同的治疗措施。
有三种类型的急性胰腺炎：
1、根据发病原因，可以将胰腺炎、高脂血症性胰腺炎等归类方式进行归类。
2、急性水肿型胰腺炎、急性化脓性胰腺炎、急性出血坏死性胰腺炎、急性化脓性胰腺炎。
3、临床分类是胰腺炎分为：轻、中度、重症。轻微的胰腺炎会出现急性的胰腺炎症和水肿，一般不会出现渗出，也不会出现其他的并发症。严重的中度胰腺炎会出现严重的合并症，出现脏器功能不全的情况，48个小时以内就会出现扭转。重症胰腺炎伴有心功能衰竭、呼吸功能衰竭、肾功能衰竭，48小时内无法恢复，因此情况很是严峻。
如果出现相关症状，建议患者及时去医院就诊。
通常来说，胰腺炎可能会导致胃胀。
胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，但这种疾病可能会导致胃肠道的异常蠕动，而胃肠道的异常蠕动会导致气体不能顺利排出体外，从而导致患者出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状，所以通常来说，胰腺炎可能会导致胃胀。建议患者去医院检查，并在医生的指导下使用药物进行治疗。
胰腺炎不能吃鸡蛋。
胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，因此不建议胰腺炎患者进食胆固醇比较高的食物，而鸡蛋富含胆固醇，所以胰腺炎不能吃鸡蛋，以免引发不良后果。在日常生活中，患者要注意饮食健康，戒烟戒酒，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要暴饮暴食，保持心情舒畅，适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
胰腺炎反复的患者平时要注意多吃富含营养元素的食物，避免吃油腻辛辣的食物，避免吃不干净的食物，同时要注意保持好的生活方式，避免暴饮暴食。如果是因为胆源性胰腺炎，那么在疾病发作期间要给予抑酸、抑制胰酶分泌、补充胰酶等药物。在接受检查时，必须戒烟戒酒。平时可以适当运动，增强身体抵抗力，减少胰腺炎的复发率。
此外，如果患者的情况比较严重，建议患者及时前往医院就诊治疗，有助于改善症状。
一般情况下，胰腺炎患者会瘦，具体分析如下：
胰腺炎患者会有消瘦的表现，尤其是慢性胰腺炎，其表现为营养不良、消瘦等，这是因为胰腺炎引起的，体内和外部的分泌严重的失调，会影响到食物的吸收和吸收，进而造成消瘦。而在急性胰腺炎的时候，尤其是严重的急性胰腺炎，要坚持禁食、禁酒，同时还要进行体内的营养补充，这样的话，就会出现瘦的现象。
