喝普通鲜牛奶比较好,纯牛奶和酸奶中都含有丰富的蛋白质和钙质,是非常好的补充蛋白质和钙质的食物。二者在营养素方面不相上下,对于乳糖不耐受人群,喝纯牛奶可能会造成腹痛,腹泻,这时可以选用酸奶。对于胃肠功能差、易腹泻的人群可以选择纯牛奶。
儿童比较适合喝的是生鲜牛奶,生鲜牛奶含有溶菌酶等抗菌活性物质,利于消化。这种牛奶无需加热,营养丰富,而且保留了牛奶中一些微量生理活性成分,对儿童发育很有好处。
孩子喝正常的牛奶就可以,定制的奶或者是商场超市卖的纯牛奶都没问题。除了牛奶每天吃鸡蛋,喝豆浆也能起到补充应有的目的。骨骼生长离不开钙,可以吃些补钙的产品,另外多锻炼身体,也能促进发育。
目前市场上销售的牛奶品种多样,只要喝一些全脂牛奶或是高钙奶就可以的。但是孩子的营养是需要通过各种食物的调配的,而不是通过某一食物,就能改善的,主要还是需要饮食健康的。
孩子喝一些羊奶因为羊奶比较鲜易消化,也可以喝一些鲜牛奶但同时要观察孩子的消化情况,以及孩子排便的情况。如有不适立即停掉。早晨喝牛奶需要注意不能空腹喝牛奶,而是在早饭以后1到2个小时喝牛奶。
1岁之后,可喝牛奶的宝宝选全脂牛奶。因为这些宝宝需要脂肪中的卡里路来生长发育和完善大脑,这对孩子一生中的头两年来说尤其重要。2岁以上,可选低脂或脱脂牛奶,于全脂奶含有大量脂肪,为了预防儿童超重和保证孩子的健康习惯,2岁之后可让孩子饮用低脂或脱脂牛奶。1岁到2岁之间就已经超重的幼儿也许更适合低脂牛奶。