冰糖炖梨是常用的治疗咳嗽的方法。梨子清洗干净，切去顶部做盖子，去掉中间的果核；在去掉果核的部分，加入适量的冰糖在里面；盖上雪梨做的盖子，放入深碗中；将深碗中的雪梨放入蒸锅中，盖上锅盖，隔水蒸两个小时左右，待雪梨完全软化就可以了。引起咳嗽的原因很多，有轻重缓急之分，所以不能但靠食物治疗咳嗽，及早到正规医院检查治疗，切勿耽误病情。
冰糖炖雪梨有一定的止咳的作用。症状严重，用川贝炖雪梨效果会比较好。川贝有很好的止咳化痰的作用。如果宝宝的咳嗽症状持续不好转，需要带他的呼吸内科就诊，拍肺部片子检查。
川贝炖雪梨治支气管炎引起的咳嗽是有一定的效果的，但是要坚持服用2-3天，效果才会好一些的。另外，如果是对于肺癌或者肺结核引起的咳嗽，但效果并不明显的。还有川贝炖雪梨具有润肺清火、止咳生津的作用的，所以咳嗽的时候吃是比较好的。
孕妇咳嗽可以吃冰糖炖梨。
冰糖炖梨可以起到清热平喘、润燥化痰、润肺止咳等功效，怀孕期间孕妇不宜服用药物，可以吃一些冰糖炖梨来改善症状。不过要留意，假如患有糖尿病，最好别食用，需要到医院就医，并按照医生的指示进行处理。孕妇的日常生活中要多吃一些白开水，不要吃生冷、辛辣、甜咸的食物，以免刺激到嗓子，影响到孕妇的病情。
冰糖炖梨可以使咳嗽得到缓解，冰糖炖雪梨具有清热、泻火、止咳作用，雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用；而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收。
雪梨炖百合可以治疗咳嗽，但只适合温燥咳嗽。雪梨清热生津、润肺止咳；百合养阴润燥、宁心安神、健脾养胃。雪梨炖百合适合秋天天气干燥，或者过吃辛辣耗伤津液引起的温燥咳嗽。
