一般情况下，十一个月宝宝便秘吃水果和蔬菜，但需在医生的指导下使用，具体分析如下：
婴幼儿出现便秘是一种常见的消化道疾病，平时可以多吃香蕉、火龙果、苹果、雪梨等水果，以及绿色的蔬菜。经常吃小米粥、玉米糊等含有大量粗纤维的食品，可以在早晨喂孩子吃蜂蜜水。母乳哺育的小孩要注意清淡的饮食，避免食用过多的油腻的食品，还可以通过服用一些有益于肠道的益生菌来促进肠道的吸收，缓解由于肠道菌群紊乱导致的便秘。
一般情况下，六个多月的婴儿出现了大便困难，这与肠道的机能以及平时少饮水都有关系。在喂宝宝补充食物的过程中要注意适量的饮用温水，一次30-50ml左右，同时可以进行腹部的热敷和顺时针的推拿，以刺激肠道的蠕动；可以将一些具有润肠功效的苹果、香蕉、柚子、梨等果蔬压榨或捣碎，可以多喝一些小米粥、玉米面粥等来帮助肠胃的消化。如果宝宝便秘，可以口服双歧杆菌三联活菌、健脾养儿颗粒等，有较好的治疗效果。
6个月的婴儿出现便秘，与肠胃功能差、肠胃蠕动缓慢、饮食少有一定的关系。在给孩子喂两次奶和喝奶期间，可以给孩子加20ml的温水。
在日常生活中，可以适当的给孩子进行腹部的热敷和顺时针的按摩，可以促进肠道的蠕动，促进肠道的蠕动。可以多吃一些润肠的水果，如苹果、梨等；如果出现严重的便秘，可以口服小儿开塞露、健脾养儿颗粒、双歧杆菌三联活菌等。
11个月宝宝便秘吃什么，一般可以从食物、药物两方面看，具体内容如下：
1.食物：11个月的宝宝便秘可以多吃水果，如香蕉、梨子、火龙果，多吃粗纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、菠菜、白萝卜等多喝温水，促进粪便排出。
2.药物：11个月宝宝便秘还可以在医生指导下口服药物缓解症状，如乳酸菌素片、双歧杆菌四联活菌片、蒙脱石散等，帮助改善肠道菌落，缓解便秘症状。
一般情况下，宝宝便秘应吃富含富含纤维素的食物，易于排便。
比如韭菜、菠菜、芹菜、苹果、香蕉、火龙果、地瓜、木耳等，如果婴儿便秘严重，可以遵医嘱让宝宝吃些益生菌，如双歧杆菌、地衣芽孢杆菌等，调节肠道菌群，也有助于缓解便秘。治疗期间家长要注意给宝宝保暖，适量喝温热水，促进新陈代谢，有利于促进宝宝身体恢复。