通常情况下，如果一岁小孩拉肚子，可以吃清淡的食物和新鲜的蔬菜、水果。
建议小孩拉肚子期间，家长尽量不要给孩子再吃一些过于油腻，辛辣的食物，同时要少食多餐，以免增加胃肠道的负担。建议吃一些清淡、易消化的食物，如小米粥或者皮蛋瘦粥等食物。还建议在辅食中添加蔬菜，如芹菜，胡萝卜，白菜，菠菜等，食用菌等蔬菜，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
一岁宝宝着凉拉肚子可以遵医嘱吃双歧杆菌和枯草杆菌二联活菌颗粒、蒙脱石散、小儿腹泻宁颗粒等药。具体内容如下：一岁宝宝着凉拉肚子，可以遵医嘱给宝宝服用一些益生菌，比如枯草杆菌二联活菌颗粒、双歧杆菌等，还可以使用蒙脱石散和小儿腹泻宁颗粒来保护肠黏膜、调理胃肠道。如果一岁宝宝着凉拉肚子症状严重，需要给宝宝口服保补液盐。一岁宝宝着凉拉肚子还注意腹部保暖，可以通过每天给腹部热敷、按摩等方法来改善宝宝的症状。
如果孩子是因为吃坏东西而造成的腹泻的话，要在日常的饮食上多给孩子进行调理，可以吃煮苹果和焦米羹。
1、煮苹果，把苹果煮熟，可以让孩子适量吃一些，可以帮助孩子缓解腹泻，可以隔着开水煮熟，也可以加入一些冰糖，可以让孩子更爱喝。
2、焦米羹，将米线或乳饼磨碎，待变黄色，加入少许清水及砂糖，煮至面糊即可。加入清水后，米粉经高温处理，其碳化物的形态具有良好的吸收和止吐效果。
这种年龄段的孩子出现拉肚子，多是由于胃肠功能紊乱引起的。首先需要到医院进行大便常规的检查，主要是看大便中有没有炎症。如果大便中有炎症，应该考虑肠炎，应该给孩子应用消炎药控制感染。
拉肚子通常是指腹泻，可以适当吃白粥、面条等食物。
腹泻时要注意饮食，可以喝加盐的白粥，少吃肉。尤其是因为胃部发炎而引起的腹泻，在饮食上要以清淡为主，多吃点加盐的白粥，在补充营养的同时，还能缓解胃部的负担。出现腹泻症状时，最好是吃一些易消化的食物，比如面条。面条有很高的营养价值，并且更易于消化和吸收，因此，在腹泻时，吃面条是不错的选择。不过平时要多吃一些不能太油腻的面条，否则会增加肠胃的负担。
腹泻会排出大量的水分，会造成身体缺水，所以这个时候要多喝水，这样才能保证身体的正常运转。
拉肚子是比较常见的症状，出现腹泻的时候，有可能会出现比较明显的消化不良，而且在这个阶段，胃肠功能会比较弱，容易再次出现消化不良的情况，或者反复出现拉肚子的表现，要注意暂时减少饮食，减轻胃肠负担，可以适量喝点水，可以喝点稀饭类的食物。