小儿扁桃体发炎不能吃生冷辛辣刺激的食物。
小儿扁桃体发炎首先要确定是感染了细菌还是病毒，再根据病情进行治疗。扁桃发炎喉咙不适时，平时要多喝水，不要食用生冷刺激性的食物，还不能吃近期的水果，比如冷饮、冰西瓜等。此外，炸鸡、蛋糕等食物也不能吃。扁桃体发炎后会出现局部不适，吃太多的甜食和炸物会影响到局部的炎症。另外，每天早上和晚上都要刷牙，饭后要漱口，以促进扁桃体炎的康复。
一般情况下，小儿扁桃体发炎吃什么消炎药，需要根据实际情况来判断。具体分析如下：
1.病毒感染：一般可以服用小儿氨酚黄那敏颗粒、抗病毒口服液、抗感颗粒解表口服液等药。
2.细菌感染：小儿扁桃体发炎，如果宝宝有咳嗽、咳痰的症状，可能是细菌感染，可以给宝宝服用罗红霉素分散片、小儿阿莫西林克拉维钾颗粒和鲜竹沥口服液、小儿肺热咳喘口服液等药物治疗。
家长要注意观察宝宝的整体情况，多给宝宝喝点温开水，注意保暖，同时加强营养摄入。
可以使用一些药物治疗，孩子扁桃体发炎，抵抗力低弱，容易导致反复发作的现象，平时注意适当的增加锻炼，多喝水，多吃水果蔬菜，不要吃油腻辛辣刺激性的食物，平时服用一段时间维生素c增加抵抗力。
小儿扁桃体发炎，大多数是由于细菌感染而引起的感冒，可以给孩子服用清热解毒的药物，孩子发烧，在38°五以下，可以采用物理降温，给孩子多喝热水，并且用温毛巾来擦拭身体，发烧到38°五以上需通过口服退烧药来进行退热。
急性扁桃体炎，主要是通过抗菌消炎药治疗结合退烧止痛的药物对症治疗可以口服液，板蓝根颗粒等中成药清热解毒，利咽消肿。如果患儿在3-5日左右不能病人，则医院进一步治疗。
儿童扁桃体发炎一般为细菌感染引起的，还伴随发热症状，可以在医生指导下口服小儿解感颗粒、头孢克肟颗粒、蒲地蓝口服液、小儿氨酚黄那敏颗粒等药物降血脂。外用药物是开喉剑喷雾剂，徐追的是，外用药物的剂量要根据孩子的体重来确定，需在医生指导规范的使用。如果孩子只是单纯的扁桃体发炎不发热，一般不需要用退热的药物。家长需给孩子多喝水，不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃油腻的食物。