孕妇食谱的做法如何

孕妇的营养要均衡，科学搭配。每天保证充足的蛋白质，适量主食，比如瘦猪肉，排骨，羊肉，牛肉，深海鱼类，海参，燕窝，蛋类，奶类，可以食用乌鸡汤，山药羊肉煲汤，主食米饭，面食，粗粮，谷类。

燕窝的制作方法最为简单，将清炖燕窝冷却后放冰箱中，每日清晨舀入2-3勺，加蜂蜜、牛奶或其它材料同食。亦可木瓜焖燕窝、牛奶焖燕窝、银耳莲子羹燕窝等。燕窝一次3-4克/人为好，每周吃2-3次，连吃三个月为最好。
燕窝富含营养，对于女性来说是非常有益的，特别是孕妇食用燕窝，能够促进胎儿的发育，让胎儿更加智慧。

一般来说，孕妇的食谱有以下内容。具体分析如下：
女性怀孕期间，由于母儿双方面的营养需求，所以孕妇的营养要均衡，科学搭配。食谱有面食，粗粮，谷类等主食；羊肉，牛肉，瘦猪肉，排骨等肉类；，西兰花，菜花，菠菜，芹菜，苹果，香蕉，猕猴桃，葡萄，柚子等蔬菜和水果。
孕妇尽量定时定餐，细嚼慢咽，避免暴饮暴食。饮食尽量以清淡为主，多吃小米粥、蔬菜粥等食物，少吃火锅、烧烤等比较辛辣、刺激的食物。

在妊娠初期，胎儿发育很慢，所以一般不需要特别的营养。在怀孕三个月之后，胎儿体内的各种器官都发育成熟，处于发育期，要多吃一些有营养的东西。建议每天食用1~2个鸡蛋，100克鱼虾，150克豆类，600克蔬菜，500克谷物，油盐糖。平时要多吃一些海带、紫菜、虾皮、虾肉等。吃芝麻、花生、核桃、葵花籽等也是不错的选择。

人工流产后半个月之内，蛋白质每公斤体重应供给1.5-2克。因此，可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。豆浆大米粥，豆浆2碗，大米50克，白糖适量。将大米淘洗净，以豆浆煮米作粥，熟后加糖调服。每日早空腹服食。具有调和脾胃，清热润燥作用。适用于人工流产后体虚的调养。

小孩子可以吃牛奶米粉，蛋黄奶。牛奶米粉是将牛奶慢慢加入米粉中，慢慢搅拌至粘稠；蛋黄奶将鸡蛋捣碎放入小锅，加入牛奶混和均匀，加热边煮边搅，煮沸后改文火煮2分钟，晾温后加蜂蜜调匀。