肾结石患者通常能吃蘑菇。
肾结石的人可以食用香菇，不仅是香菇，还有其他菌菇、平菇、金针菇等，都可以食用，因为结石的主要成份是草酸钙，所以可以减少吃一些富含钙质的食品，比如高钙质的牛奶，可以选择低脂牛奶。菠菜、豆腐、葡萄、茶叶等含有草酸的食品可以适当减少食用，也可以适当减少食用菠菜、豆腐、葡萄、茶叶等，也不要过于紧张，平时多喝水、排尿、多做运动，通常能够改善肾结石的情况。
肾结石可以吃蘑菇，蘑菇的有效成分可增强、淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，蘑菇特别的有营养，病人可以放心的食用。
肾结石的人可以多吃一些甜的东西，除了可以少食用甜的之外，还可以少食用一些辛辣的东西。
肾结石的主要成份是草酸钙，建议少吃一些含有草酸和钙质的东西，比如：菠菜，豆腐，马铃薯，茶叶等，可以少吃一些含有草酸的东西，比如高钙的牛奶，或者是低脂牛奶。
如果是含有尿酸的结石，建议尽量不要多吃含嘌呤的食品，因为嘌呤会在身体里分解，生成尿酸，从而引起尿酸结石，但是不能绝对不能不食用。
肾结石一般能吃豆芽。
患肾结石的人都可以食用豆芽，黄豆芽和绿豆芽均可食用。肾结石属于泌尿系统常见疾病之一，其发病原因与饮食因素有关。结石以草酸钙为主，所以病人在日常生活中需适当降低草酸、钙等富含食物的摄入量就可以了。另外还有一些富含钙质的食物也能起到一定的作用，比如鸡蛋，牛奶，核桃，花生，芝麻等，这些食物都能够有效地帮助患者预防肾结石发生。
肾结石患者一般没有禁忌的食物，都是可以吃的。
需要将结石的残余物质送到泌尿外科化验室进行结石成份的检测，确定是什么成分，并在此基础上，选择相应的饮食。如果是草酸钙，平时要多吃一些含有草酸和钙质的食品，比如菠菜，豆腐，马铃薯，茶叶等，可以少吃，也可以少喝高钙的牛奶。尿酸结石时，要尽量少摄取嘌呤，因为嘌呤会被身体分解，生成尿酸，高尿酸会导致尿酸结石的发生。