一般情况下，手脱皮发痒可能是以下三种原因造成的：
1.手部出现皮肤瘙痒可能是由于天气环境、干燥、脱水、长期被紫外线辐射导致的。
2.如果不注重双手的卫生，不经常洗手，双手长期在水中浸泡，出了大量的汗水，容易导致病菌的滋生，进而导致手脱皮发痒。
3.长期的饮食不平衡、缺乏微量元素和维生素等，也可能导致手脱皮发痒。
手脱皮起水泡，很痒考虑是因为有真菌感染或者是过敏的引起的。如果是真菌感染的话，可以用抗真菌的药物治疗。如果是因为过敏引起的话，就应该注意抗过敏治疗。平时也要勤洗手，多注意卫生。
手脱皮也有一定的道理，有些真菌感染，首选需抗真菌药物。
生活习惯，儿童平时经常接触刺激性较大的化学制剂或者过度摩擦手部可能会出现儿童手脱皮情况。还可与某些疾病合并，如川崎氏病，手足口病染病后均可造成手脱皮，若为病毒感染因素所致，病自治愈，也有微量元素缺乏的影响，应及时检查微量元素，并给及时的补治疗充。
手部日常活动频繁，会接触众多物质，很容易出现手部的脱皮干裂，甚至起疹等情况，手脱皮可能是手部湿疹的表现。
如果是手部湿疹导致脱皮，诱因可能是在平时接触了不同的物质材料，甚至洗涤一些东西，如洗碗、洗衣等，导致手部过敏，出现了红斑、脱皮，继而出现了干裂。此时需要及时使用一些保湿药膏进行涂抹，必要时候再结合上一些脱敏内服和外用脱敏的一些治疗，可以有效高深手部的干裂或者皮疹症状。
儿童的手出现了脱皮现象，大多是由于儿童的汗疱疹引起的。宝宝年纪还小，汗腺和汗腺导管的发育不完全，容易造成汗腺，出汗的情况，从而造成手掌的角质层受损。尤其是在汗水的浸润下，会形成一定程度的损伤，从而出现脱皮现象。因此儿童手部出现脱皮的原因很多，主要是因为汗疱疹。当然，也有一些儿童会因为经常玩水和肥皂等原因，造成了皮肤角质层的损伤，造成了手部脱皮或者是角质层脱落。
小儿手脱皮通常与缺少维生素、湿疹、感染、气温等因素有关，具体情况分析如下：
小儿手脱皮主要是因为缺少维生素，导致手部脱皮，比如食欲不好、挑食、偏食等，可以服用葡萄糖酸锌钙口服液等。小儿的手如果碰到了一些刺激性的东西，例如：肥皂水、玩具、泥巴、动物毛发等。如果是由于手足部出现了湿疹，或是由于霉菌感染所致，会出现一些炎症反应，从而造成手脱皮。如果是因为受天气的影响，或者是受到了冷热的刺激，或者是手上出了很多的汗。
