把准备好的姜洗干净，然后拍碎，或者用刀把姜切成碎末也是可以的。锅中放入适量的水，放入姜和葱段，葱段根据个人的爱好来决定放不放，葱不是重点。用大火把水煮开以后，再转成小火煮15分钟左右，再放凉一下就可以饮用。
怀孕感冒了能不能喝姜汤，需要根据感冒的性质来判断。
若风寒感冒，可吃姜汤治，同时大量饮水、清淡饮食、休息。但若风热感冒，便不宜饮用姜汤，否则，就有可能使感冒症状恶化。如高热、剧咳之类的时候，或有并发细菌感染者，要及时去正规医院内科就诊。
孕期受凉可饮姜汤，对胎儿发育影响不大，通常先切姜片，尽量切得细些，再放入锅中煮熟，再放红糖约煮10分钟。
感冒喝姜汤管用。姜汤能够起到驱寒的效果，但是也需要结合自身感冒的症状，如果症状不是很严重，适当的喝一些姜汤，能够起到镇痛的效果，有助于病情恢复。如果感冒比较严重伴有了持续高热的现象，需要在医生指导下选择退热或者物理降温的方式综合治疗，能够让病情快速的恢复。一般7~10天能够达到痊愈的状态。恢复期间也需要多卧床休息。
孕妇感冒是可以喝姜汤的。因为生姜具有温经散寒、温肺止呕、发汗解表的作用，生姜既能食用，又可以作为药物使用，属于药食同源。对胎儿的生长发育是没有什么不利的影响的。姜汤只能作为风寒感冒的初期，患者的症状不严重的。如果患者是属于风热感冒，喝生姜汤的效果就比较差嘱咐患者多饮水。
孕妇感冒后是可以喝姜汤的，原因如下：
孕妇在怀孕后出现感冒发烧，一般是不建议采用药物治疗对的，所以可以适量的服用姜汤，因为姜汤具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐等功效，对于孕妇来说是相对安全的，所以孕妇可以采取喝姜汤来排出风寒和湿气。但是也不可以大量食用，因为姜属于刺激性食物，可以加入红糖一起熬煮效果更好。
