一般来说，保肝养肝可以多吃如下食物：
有保肝养肝需求的人群，日常生活中可以多吃富含优质蛋白质的食物，如豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉等。此外，还可以适当地吃些含糖的食物帮助保护肝脏，米饭、白糖、蜂蜜、水果等都是含糖量较高的食物，患者可适量食用。日常生活中，还可以饮用一些养肝排作用的茶水，如菊花茶、蒲公英茶等。
除了饮食控制外，有保肝养肝需求的人群还应适当运动，比如慢跑、游泳等，早睡早起，注意多休息，保持心态平和。
春天养肝喝柴胡疏肝茶比较好，主要就是清肝解郁，适应症是肝经郁火、内伤胁痛。内伤引起的头痛就是恼怒激发、沾火就着，俗话说就是比较烦躁，容易受惊吓，睡眠质量不好，目赤肿痛。
吃一些食材和药材能够达到养肝补肾的目的，比较常见的食材有猪肝，还有山药，以及绿豆、糯米，这些都可以通过熬炖等方式来进行调养身体，可以调养肝肾。另外，豆制品也是一个不错的选择，像豆腐、豆浆，这些都比较适合。中药方面，有很多药材可以达到这个目的，比如说桑葚，还有决明子等一些中药可以通过日常进行食材的添加，而达到养肝补肾的目的。
荔枝，经常吃些荔枝是有强肝、健胰作用的，这对于肝脏功能不全的人来说是有滋补功效的。因此，若是肝脏功能有受损的人平时可以吃些荔枝来增强肝脏功能。柠檬，柠檬相信大家都极为熟知，是一种属于天然的草本植物，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效，同时还可以促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能。
在春天可以吃柠檬或者葡萄之类的水果来养肝。这些水果对于养肝是有很好的效果，有着降火助于消化的功效。平时的时候也可以吃一些水果，水果里面含的大量的维生素又有水分，不仅能够注意消化还能够提供人体所要吸收的维生素，肝火旺就不要吃辛辣和刺激性的食物了。
