头发爱出油并且脱发比较严重，很可能会和饮食有一定的关系，治疗的时候需要保持饮食的清淡，同时也应该要有着充足的睡眠，除此之外尽量避免化学物质对皮肤造成的刺激，通常轻微的脱发，通过改善饮食习惯以及不良的生活习惯，可以慢慢的得到控制，而如果脱发比较严重的话，就需要使用药物进行治疗。
一般情况下，头发油腻、掉头发可以通过注意头部清洁卫生、使用药物、调整饮食等方式进行改善，具体内容如下：
1.注意头部清洁卫生：如果患者出现头发油腻、掉头发的情况，应注意头部卫生清洁，避免油脂过度分泌，来改善头发油腻、掉头发的症状。
2.使用药物：患者可以遵医嘱使用米诺地尔搽剂、非那雄胺等药物来促进头皮血液循环，刺激毛囊生长，以改善头发油腻、掉头发的情况。
3.调整饮食：患者可以适量多吃黑芝麻、黑豆、桂圆、红枣、黑米等食物，来补充身体所需的维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质，通过调整饮食来改善头发油腻、掉头发的症状。
平时避免熬夜，常洗头，梳头促进脑部血液循环，平时饮食注意荤素搭配合理。理发的时候可以尽量打薄也可有效改善。往往是用脑过度，熬夜，洗头次数少等不良生活习惯导致的比较多。
头发之所以出油，和内分泌还有头皮的血液循环有关，所以要想办法促进头皮的血液循环，用两只手按从上到下的顺序轻轻敲击头部五分钟，或者用梳子梳理头皮，主要是促进头部的血液循环。还有就是尽量避免在饮食上大鱼大肉，或者吃过于辛辣刺激性的食物。饮食尽量清淡饮食。
头发油得特别快可以在洗头发时，加入药物清洗头皮和头发。因为药物中含有挥发油，薄荷泡的水洗浴，可以祛风清热。洗头发后，会使头部保持清爽、干爽的时间延长。多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果。