上火喉咙痛喝清热解毒、清咽润喉功效的茶，如蒲公英茶、黄菊花茶、罗汉果、罗汉果等，还可以挑选蒲公英花、甘草茶，对减轻喉咙疼和消肿有不错的治疗实际效果。饮食上也以清淡饮食为主导，防止刺激性、油腻感、煎炸的食物，戒烟、酒。要多吃新鲜水果和蔬菜，尤其是含有维他命C的食材。在饮食注意期间也应该辅助药物来治疗，确立发病要素，挑选消炎止痛药或抗病毒的药治疗，治疗期间也应该注意休息。
一般来说适量喝冰糖水是去火的。冰糖的营养价值是非常高的，合理食用可以起到生津止渴的功效，而且它含有丰富的铜元素，这类物质对人体的健康成长是非常有帮助的。人们合理食用冰糖还能够起到降血脂的功效。从一些研究中可以看出人们合理食用冰糖还能够解毒、增强身体的免疫力。冰糖的吃法多种多样，我们可以在做汤做菜的时候加入冰糖，也可以用冰糖泡水喝。冰糖和雪梨一块煮水喝还能够起到润肺的功效。人们坚持饮用冰糖雪梨水也能够有效预防呼吸道感染，对于经常咳嗽的人来讲平时的时候适当的食用冰糖也能够起到滋润咽喉的作用。冰糖虽然优点多多，但是它也不能过量被食用。对于本身有一些慢性疾病的人们来讲在吃冰糖的时候更是要特别慎重。需要特别注意的是冰糖非常容易受潮，所以在保存的时候一定要在阴凉干燥处保存。注意事项及禁忌：一般人不宜过量食用，患有高血压、动脉硬化、冠心病者，以及孕妇、儿童宜少食；糖尿病、高血糖患者必须忌食。不宜多食。
一般适量喝金银花茶、野菊花茶等凉茶，有助于改善上火长痘痘的情况。
1、金银花茶：金银花茶中主要含有金银花，具有清热解毒、疏散风热等功效，通过发挥清除体内热毒邪气的作用，可在一定程度上起到缓解上火长痘痘的作用。
2、野菊花茶：野菊花茶是较为常见的一种凉茶，其中以野菊花为主要成分，具有清肝明目、清热泻火等作用，可用于改善上火引发的咽炎、扁桃体发炎、痤疮等情况。
如果孩子上火的话，是可以喝凉茶的，凉茶是传统的中草药植物性的饮料，可以消除夏季人体内的暑气，治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾病。有的孩子不爱喝白开水，就喜欢喝凉茶。这是因为很多凉茶饮料都含有糖分。喝过多含糖的凉茶，对孩子的身体健康有不良影响。
可以喝凉茶进行治疗，上火一般是不影响喂奶的，可以多喝些水，也可以自己用金银花，菊花，苦丁茶泡水喝，多吃些苦瓜治疗。上火期间注意饮食。饮食应注意少量多餐，饮食清淡，尽量不要加调味品，避免食用过分油腻及刺激性大的食物。
李子如果吃得太多就不会上火。李子含有大量的果酸，会伤害脾胃。过量食用杜灿很容易引起胃痛。溃疡病和急慢性胃肠炎患者不宜服用。梅子味酸，能促进胃酸和消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因此能增进食欲和促进消化，特别是对胃酸缺乏、食后饱胀和便秘的患者。丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷氨酰胺等。氨基酸在新鲜李子肉中具有利尿和消肿作用，并对肝硬化有辅助治疗作用效果。李子含有多种营养成分，具有美容和润滑皮肤的作用。李子中的抗氧化剂含量高得惊人，可以被称为抗衰老和预防疾病的“超级水果”。人们吃李子后千万不要喝太多的水，否则很容易引起腹痛或腹泻，这将严重危及病人的健康。
