肺炎患者饮食注意事项有要多吃容易消化的食物，并且以清淡的饮食为主。也可以适当的吃一些新鲜的豆腐或者蔬菜水果等能够补充身体当中所需要的营养成分，让营养均衡。但是患者不可以吃油腻的食物，也不可以吃高糖分，高脂肪的食物都会导致胃部出现负担，从而延缓恢复的时间，在饮食上也不可以加调料，比较常见的调料有花椒、胡椒等。
肺孢子菌肺炎的饮食和护理要注意多补充营养，多吃高热量、高蛋白、高维生素的食物。多喝水，不吃辛辣、生冷的食物，多吃橘子、香蕉、苹果、梨等新鲜的水果。护理方面，主要是为了避免交叉感染，需要密切观察，并在必要的时候使用药物。建议患者应该适当的卧床休息，维持正常的生命体征，保证稳定正常的水电解质、酸碱平衡。
支气管哮喘合并肺炎饮食上一定要注意，保证高蛋白食物的摄入，能够很好的提高患者的身体免疫力，帮助身体尽快恢复起来。同时也要注意多喝水，多休息，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，忌烟酒，忌辛辣刺激的食物，因为这些食物对患者病情康复都是不利的。患者在做好治疗的同时，必须要配合好饮食，尽快提高免疫力才能康复出院。
间质性肺炎患者在日常生活中要避免吃辛辣、油炸、刺激性、油腻的食物。平时要吃清淡的食物，特别是肥胖患者的脂肪摄取要少，以达到适度的减肥效果。病情较重的患者，可以吃半流质的食物。半流食和柔软的食物，可以缓解呼吸道急促导致的吞咽和咀嚼的困难，同时也能帮助患者消化和吸收营养，避免食管反流造成严重的咳嗽等症状。患者平时需要多喝水，可以通过静脉补液来稀释痰液，帮助粘稠的痰液排出。
支气管肺炎恢复期要注意避免剧烈运动。支气管肺炎的早期症状是咳嗽、咳喘等，可以通过药物和生活习惯来逐步康复，但是在后期要注意保养，调节生活习惯，这样才能促进病情的好转。注意事项具体有：
1、避免剧烈的锻炼。
2、避免进入人多的地方。
3、避免受凉、受风。
4、注意饮食：不要吃辛辣、油腻、生冷的食物。
肺炎患者平时要多休息，尽量不要过度劳累。
1、定期开窗，保证房间的空气流通。在通风过程中要注意患者的身体状况，避免直接吹入或对流。
2、注意预防上呼吸道感染，多做耐寒运动，提高免疫力。
3、避免淋雨、着凉、醉酒、劳累等。
4、积极治疗慢性心肺疾病、慢性肝炎、糖尿病、口腔疾病等疾病。
5、给予高蛋白、高卡路里、高维生素、易于消化的食物。
6、如有必要，可以打肺炎球菌疫苗。