得肺炎首先不能吃含糖量过高的食物，因为含糖量过高的食物会抑制体内白细胞的杀菌作用。
因此，甜食要尽量少吃，如糖、榴莲等。其次也尽量少吃瘦肉、鱼、蛋等食物，因为，这些高蛋白类的食物，可能会在感染早期增加胃肠道的负担，使病程延长。也不要吃辛辣刺激性食物，因为辛辣食物刺激性较大，容易溶热伤身，所以尽量不要在饭菜中加入辣椒油、胡椒和辛辣调味品。最后还应该避免吃油腻味重和过冷过热的食物，因为这些食物都会使病情加重。
肺炎需要补充足够水分、电解质和维生素以维持机体平衡。多吃富含蛋白质的食物，如禽蛋类、瘦肉、鱼类、奶制品、豆制品等，以提高机体免疫力，抵御细菌、病毒的侵袭。同时，还可多吃一些富含维生素A的食物，比如动物肝脏等，可以有效保持气道完整性。另外，还需多吃水果，如苹果、橘子、橙子等，但特别寒凉和热性的水果，不建议食用。此外，肺炎禁止进食辛辣、刺激食物。
肺炎午餐可以多吃一些高蛋白容易消化的食物，这样能够起到滋阴润肺的效果，也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如黄梨，橙子，西瓜等，因为这些食物能够起到清热解毒的效果。肺炎在日常生活中是比较常见的一种肺部感染疾病。如果患有肺炎，在日常生活中还应该注意清淡饮食，避免辛辣或刺激性的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃一些富含有蛋白质的食物，补充身体营养所需。
肺炎早餐吃清淡食物好。肺炎患者有可能会出现高烧，在高烧期间，如果食用过多的油腻食物，很有可能引起腹泻，同时也要避免食用辛辣刺激性的食物，因为肺炎高烧期间胃粘膜会充血，此时食用刺激性的食物会引起胃粘膜糜烂，从而加重病情。避免饮酒、熬夜、劳累，饮食清淡、清洁、易于消化。肺炎要根据具体的病原体选择敏感的抗生素进行抗感染治疗。
肺炎应多吃一般的叶子蔬菜、瓜果蔬菜都是可以的。肺炎是一种消耗型的疾病，需要补充足够的维生素和植物纤维，一天要吃一斤多的叶子蔬菜，除了蔬菜的摄入，还需要每天至少摄入200克以上的水果。另外，还需要补充一些含有丰富蛋白质的食物，如鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋、豆制品等，同时还需要补充大量的碳水化合物和蛋白质，同时还需要进行合理的补充。