糖尿病患者可以喝人参起泡酒，但要适量。
从中医的角度来看，人参具有祛除奇固本、健脾补肾、生津口渴的功效，有助于改善糖尿病患者口渴、食欲不振、乏力等症状。药理研究表明，人参的有效成分人参皂苷有助于促进糖原分解，抑制糖原合成，减少肝脏糖原含量，提高葡萄糖激酶的活性，加快葡萄糖氧化分解，从而降低血糖浓度。此外，人参还可以刺激胰岛素分泌，提高葡萄糖的胰岛素敏感性，促进葡萄糖的利用，进一步促进血糖的降低。因此，糖尿病患者不必忌讳人参。但是为了安全地吃人参，最好在有经验的中医指导下吃。
人参和灵芝可以一起泡酒喝。人参和灵芝同是具有补气安神的作用，所以在平时的日常生活中，用人参和灵芝泡酒喝，能够起到协同的作用。在临床上人参和灵芝一起泡酒是非常不错的一种选择，但是酒是肥甘厚味的食物，不应该过量，每日应该小于50毫升。
服用人参泡过的酒如果有上火的表现，是不可以再喝的。而且如果在服用头孢抗生素期间，也是坚决禁止饮用人参酒，因为酒精和头孢类抗生素可以产生双硫仑样反应，有可能危及人的生命。
五味子人参枸杞泡酒可以起到清肝明目，加强身体的新陈代谢，还能够起到一定抗衰老的作用，另外五味子人参枸杞泡酒还可以起到降三高的效果，这个只是部分的作用，主要还是本身的身体素质的问题。
五味子人参枸杞泡酒可以起到清肝明目，加强身体的新陈代谢，还能够起到一定抗衰老的作用，另外五味子人参枸杞泡酒还可以起到降三高的效果，这个只是部分的作用，主要还是本身的身体素质的问题。
可以用来治疗心脏疾病，人参酒可以有效地提高心肌的收缩能力，增加冠脉的血流量，扩大血管，可以用来治疗心肌缺血或者是心率不足等疾病。具有补气补脾的功效，可用来治疗神经衰弱、失眠多梦、健忘等疾病。
