胰腺炎可不可以吃肉，需要根据实际情况来判断，具体分析如下：
胰腺炎病情比较轻微的时候，一般可以少量吃肉，可以起到补充营养、增强体质的作用，但是要以鱼肉、牛肉等低脂的肉类为主，不能食用油腻油炸的食物，也不能食用油腻的食物。另外在吃肉时要避免食用鱼皮、鸡皮、猪皮等比较高的食物，最好是吃比较多的肉食，不要喝太多的肉羹，肉汤中含有的油脂比较多，要注意肉食的搭配和用法。；如果胰腺炎在急性发作期间则不可以吃肉。
通常情况下，胰腺炎患者正常吃饭。具体情况分析如下：
胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，胰腺炎患者应正常吃饭，以促进身体的恢复，此外胰腺炎患者还可以按医嘱使用盐酸布桂嗪片、盐酸哌替啶片、奥曲肽注射液等药物进行治疗，胰腺炎患者病情严重时，还可以通过胰管引流术、远端胰腺次全切除术等手术进行治疗
胰腺炎是否可以吃鸡肉，需要根据具体情况来定：
急性胰腺炎发作期间的患者需要禁食，此时患者是不可以吃任何食物的，当然也包括鸡肉；胰腺炎恢复期间，患者腹痛腹胀症状得以缓解后，则可以吃鸡肉。需要注意的是，鸡肉不容易消化，建议患者适量吃，以免影响病情恢复。
平时建议患者要以清淡和易消化的食物为主，少吃花生粉，芝麻，肥肉等油腻的食物，还要注意多休息，有利于身体健康。
通常来说，胰腺炎吃东西的时候，要看病情的严重。
通常来说，轻度的急性胰腺炎在5-7天内就能吃东西。饮食方面，首先要看病人的肚子是否出现了剧烈的腹痛，没有的时候可以吃一些液体的东西。另外如果病人的肠道功能已经完全康复，可以吃一些比较轻的流食。大概要一个多月才能恢复到正常的膳食。
要注意三餐食物应多样化，避免偏食，不吃霉变食物，保持开朗、乐观的心态，生活规律、劳逸结合。
胰腺炎可以吃米饭。
米饭富含碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等营养元素，能补中益气、健脾养胃、提升免疫力。因此，胰腺炎患者是可以吃米饭的。日常生活中，患者要注意饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，低盐、低脂、低油腻，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，少食多餐，细嚼慢咽，保持心情舒畅，有利于身体健康。
胰腺炎患者可以吃米饭。
胰腺炎是一种很普遍的疾病，在初期和治疗的时候都不能进食。在胰腺炎患者的康复期间，可以多食用一些大米，比如馒头、花卷、面包、蛋糕等。此外，可以多吃一些富含纤维素的芹菜、韭菜、花菜，以及苹果、香蕉、橘子和维生素C多的水果，有助于增强胰腺炎的抵抗力，修补损伤的胰脏，在恢复期间也会起到一定的效果。