吃火锅吃的胃烧，可以喝酸奶，也可以遵医嘱服用药物进行治疗。
吃了一些辛辣的东西会对胃粘膜造成刺激，出现吃火锅吃的胃烧的情况，可以喝一些酸奶，酸奶里面的乳酸菌可以酸性肠腔的环境，从而阻止腐败细菌的滋生，从而减少其在肠道里的毒性。也可以通过中和一些刺激性的食品来改善；可以口服香砂养胃丸、养胃舒颗粒、香砂六君子、木香顺气丸等，可以起到保护胃粘膜的作用。
一般情况下，吃火锅太辣胃难受，患者可以采用药物治疗、生活管理等方式进行治疗。具体分析如下：
1.药物治疗：吃火锅太辣胃难受，患者可以在医生指导下使用香砂养胃丸、艾司奥美拉唑镁肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。
2.生活管理：吃火锅太辣胃难受，患者应该做好生活管理，可以适当地喝温水、热牛奶等食物，能够中辣椒，从而缓解症状。
一般情况下，孕初期能适量地吃火锅，具体内容如下：
当女性处于孕初期时，可能会有食欲不振的情况，而火锅鲜香味美，适量地吃火锅有助于增进女性的食欲。但是，如果火锅比较辛辣，过量食用后可能会导致女性出现咽喉肿痛、口舌生疮等情况，还可能会对女性胃肠道造成刺激，女性可能出现腹痛、腹泻、消化不良等症状。因此，孕初期能适量地吃火锅，以免出现不适症状。
感冒了不能吃火锅。出现感冒之后身体的肠胃消化功能会逐渐下降，因此要以清淡的饮食和容易消化的饮食为主，不可以吃火锅，主要是因为火锅当中含有的调料比较丰富，会刺激到咽喉部位，引起肿胀加重，并且伴有咳嗽剧烈的现象，在恢复期间也需要多喝一些温开水，多吃水果蔬菜，并且多卧床休息。还不可以吃油腻和辛辣的食物，有助于身体快速的恢复。
感冒最好不要吃火锅。患感冒疾病以后要吃一些比较清淡的食物，因为火锅属于麻辣的食物，而且火锅还属于发物，因此感冒以后吃火锅不但会加重疾病的症状，同时也不利于疾病恢复。感冒期间如果非要吃火锅，也可以吃一些清淡的火锅，另外要多吃蔬菜。感冒严重的时候，要在专业医生的指导下口服药物进行治疗，避免延误最佳的治疗时期。
土豆是可以代替主食来食用的。土豆内所含有的膳食纤维含量很丰富，并且含有的钾盐含量也比较丰富，属于碱性的食物。肠道对于碱性的食物吸收是比较慢的。在食用土豆之后，会在体内停留较长的时间，比米饭停留的时间要长，会给人很强的饱腹感。并且可以将体内存在的一些油脂和垃圾带走，有着很不错的通便效果。
