甲状腺结节能否中药消退，主要取决于甲状腺结节的质量和甲状腺结节的性质等。
如果甲状腺结节属于囊性占位，或者甲状腺超声甲状腺结节等级在三级以下，认为很有可能是良性的，可以采用中药联合调节。但结节在1厘米以上或甲状腺结节影像学分级在3级以上，考虑到可能的恶性，需立即给予手术治疗。甲状腺结节中药治疗一般可选择疏肝解郁、活血散结等中药制剂，包括小金胶囊、小金丸，以及中药对症治疗。并每3个月左右到医院行甲状腺超声检查，观察结节变化情况。结节明显缩小，可考虑继续服用中药对症治疗。
对于小结节中药能治愈，对于大结节中药不能治愈。对于某些小于1公分的甲状腺结节、炎性结节，中药治疗效果是比较好的，很有可能会治愈。对于比较大的结节等于或大于1公分以上的、质地比较硬的肿瘤性结节，特别是癌性的结节，这些中药就不能达到治愈的效果。
甲状腺结节服药不能消除。
目前，去除甲状腺结节多采用甲状腺手术，但也有一点值得强调，并非所有甲状腺结节均需手术。其中最容易发生并发症的就是甲状腺肿瘤。而手术治疗的必要性，应视甲状腺结节有无已出现相应症状而定，和完善彩超检查结果判断。如果甲状腺结节还没有发生明显的临床症状的话，就可以不必进行外科手术了，因为这种情况下患者会比较安全。事实上，多数甲状腺结节无需手术，且还仅需定期复查甲状腺超声。因为只要经过及时的处理之后就可以完全消除甲状腺结节所带来的影响。当然，只存在于甲状腺结节已出现压迫症状时，或考虑到恶性及其他原因发生时，然后才推荐做手术。
甲状腺结节会消，但需进行手术。
因为甲状腺结节不会自行消退，要想除去，可以做外科手术，但甲状腺结节通常不会做外科手术，因为甲状腺结节大多是良性的，而不是功能性的。如果是因为对甲状腺结节的恶变，需要做外科手术切除结节，这种情况下，首先要怀疑是否是良性的，比如单个结节，囊性结节，以及钙化的结节，患者应注意前往正规医院就诊。
使甲状腺结节变小的食物如下：
1、丝瓜：丝瓜含有丰富的维度他生命和矿物，经常食用可以补充人体足够的维度他生命。对于有甲状腺结节的患者，通常可以多吃丝瓜，具有化泥消结的功效，可以使甲状腺囊肿保持身心健康。
2、白果：白果营养价值高，有助于降低血小板聚集，预防血栓形成。有结节的人可适当食用白果，有利于甲状腺细胞血液循环，缓解结节状况。
3、茄子：茄子具有清热消肿、活血化瘀的功效，还有消炎散结的作用。
4、马齿苋：马齿苋的好处是可以杀菌消炎，防止肿胀。有甲状腺结节的人，如果为了缓解症状尝试吃马齿苋，结节可能会逐渐变小。
甲状腺结节的中药治疗有单味药和中药复方两种方式。
首先单味药代表性的有夏枯草、玄参、浙贝母、山慈菇等，其中夏枯草味辛、苦、性寒，归肝、胆经，有清肝明目、消肿散结的作用。临床上可用于治疗甲状腺结节、目赤肿痛，夏枯草单药对结节有良好的治疗作用，浙贝母对甲状腺结节的治疗有镇痛作用。其次，除复方药物治疗外，还可辨证施治中药，如小金胶囊和消结安胶囊可用于血瘀证型患者，起到散结消肿、化瘀止痛的作用。