外踝骨折不需要一直躺着。对于外踝骨折，我们建议在早期进行石膏或支架的固定，这样可以减轻局部的肿胀，如果需要做一次手术治疗，可以尽早进行功能锻炼，而不需要长期卧床。一般建议患者在出现脚踝骨骨折以后需要适当地休息，避免过度运动。在日常饮食方面，多吃点新鲜水果及清淡有营养的食物。如骨头汤，促进骨折愈合等。
一般情况下，左外踝骨折的患者是否需要做手术，取决于外踝骨折是否发生了移位和患者的功能需求。具体内容如下：
1.不需要手术：患者的左外踝骨折部位没有出现明显的移位，患者也没有强烈要求尽早走路的欲望，可以进行保守治疗，不需要手术，给予小腿石膏托予以固定即可。
2.需要手术：如果患者进行X线、CT等检查，证实左外踝骨折的部位出现移位的情况，此时踝关节不稳定，一般需进行手术治疗，尽可能解剖复位，给予钢板或螺钉牢固的予以固定。
一般来说，左侧外踝骨折怎么办，需要根据实际情况进行判断。
如果左侧外踝骨折出现移位，并且对位对线不良，患者应该在医生的指导下进行手术治疗，如开复位内固定手术。如果左侧外踝骨折没有明显的移位，患者应该在医生的指导下进行保守治疗，并且在外固定期间要及时复查，避免骨折处移位而形成畸形愈合，也可以服用一些促进骨折愈合的药物来治疗。
脚外踝骨折吃营养元素丰富的食品。
若病人出现脚外踝骨折时，为促进骨折端的骨痂长大。病人应多吃含蛋白质、钙质、维生素和其他营养元素丰富的食品或补品。病人可多吃含鸡肉、牛肉、鱼肉、牛奶、豆制品、菠菜、紫菜、西红柿、大白菜、山药在内的食品。由于这类食物含有大量营养元素，能加速病人骨折端的愈合，还能让患部周围的肌肉更加强壮有力，而且还有利于病人骨折之后的康复。
内、外踝骨折患者应采用钢板内固定，具体取钢板的时机取决于骨折的恢复时间。
在拍片子骨折愈合后，骨折线消失后再进行钢板取出，根据骨折恢复的时间，通常需要一年以上的时间。但如果骨折端有不愈合的现象，需要推迟取钢板，一般要定期拍片子，观察骨折的恢复程度，等骨头完全恢复之后再取。因此，内外踝骨折需要多长时间取钢板，与骨折的恢复程度有关，伤口恢复的快，一年左右即可取出，至于是否有延迟修复或者是骨恢复不良，则要看骨折的恢复时间。