萎缩性胃炎能吃红薯。
萎缩性胃炎要注意清淡的饮食，通常含有大量的淀粉和微量元素，可以用于清蒸、炖汤、熬粥等，有助于补充营养，并且不会对疾病造成明显的不良影响，因此，萎缩性胃炎通常能吃红薯。但是要适量，否则容易导致胃肠不适，出现腹胀的情况。
日常生活中，应当注意饮食以低盐、低糖、低脂饮食为主，及时纠正不良的饮食习惯。
患有浅表性胃炎的人最好是少吃番薯。地瓜中含有大量的淀粉，不易被消化和吸收，在肠道微生物的影响下，会产生大量的气体，从而加剧胃胀气。另外，地瓜含有大量的糖分，很容易导致胃酸分泌，特别是在空腹的时候，会引发胃炎、胃溃疡等疾病，所以胃病患者是不能吃的。而且地瓜中富含大量的食物纤维，不易消化，吃多了会引起胃部反酸。
通常来说，肠胃炎消化不良可以吃红薯。
由于红薯具有消食、化积的功效，同时还含有丰富的膳食纤维和各种维生素，对肠胃有很好的调理效果，所以一般肠胃炎消化不良可以吃红薯，不过不能经常食用，食用过量会导致肠胃炎的治疗难度增大。
需要注意的是，平时要注意饮食以清淡、易消化以及温性为主，并且少食多餐，严格遵循医嘱用药。
肠胃炎患儿是可以吃水果的。
可以吃黄色水果，黄色水果中类胡萝卜素含量较高具有抗氧化的生理活性，柑橘，芒果，杏中含有β胡萝卜素，木瓜，西瓜，红柚中含有番茄红素。天然维生素c水果，如红枣，猕猴桃，山楂，柑橘等水果中含有丰富的维生素c，不仅具有正常的营养功能，还能防止败血症，还是天然抗氧化剂。
其次是干果，如核桃含有大量不饱和脂肪酸和维生素e，能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素e，是一种抗氧化剂。空腹或吃蛋白质食物时，应避免吃酸涩水果如柿子，山楂，香蕉，这些水果单宁含量较高，空腹时会刺激肠胃。
一般情况下，胃炎可以吃红枣，具体内容如下：
红枣是一种常见的食物，胃炎患者可以适当吃红枣，但那不可以过度吃，过度吃可能会对肠胃造成刺激，可能会加重病情，建议胃炎患者平时保持清淡规律的饮食习惯，避免吃过度辛辣刺激的食物，有利于身体健康。如果出现了不适症状，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如兰索拉唑片、法莫替丁散、奥美拉唑肠溶片等。
乙肝和胃炎能吃红枣。中医认为乙肝与脾胃有密切的关系，所以在治疗上应该从调理脾胃入手。乙肝是一种较为常见，传染性较强，有些临床表现主要是消化道症状，胃炎在消化系统中亦为常见病。红枣营养丰富，能达到补血的作用、在温补中发挥作用，对乙肝、胃炎患者很适用，应依据个人体质，选择适当食用方法。
但是，患者应该注意适量吃红枣，以免加重不适症状。
