紫苏梗具有疏风散寒、行气宽中、解鱼蟹毒、安胎等作用，是一种常见的中药。用紫苏梗煮水给孕妇喝话可以用来安胎，此外还可以用于改善胎动不安的症状。还可以用来治疗风寒感冒等。
阴虚火旺者、痰湿重、消化系统不佳及糖尿病患者不宜食用红糖水红糖不分人群，女性来喝是最好的，特别是皮肤暗沉、粗糙、没有血色的人来喝最好，红糖有美容养颜的功效，还能暖子宫，适合宫寒的人饮用。
肝火旺盛的病人不宜喝玄米茶，因为玄米茶喝多了容易上火，会加重肝火的旺盛，脾气较为暴躁，并且有高血压等西医疾病，所以肝火旺盛的人不能够喝玄米茶。除此之外，玄米茶还有润肠通便的效果，如果经常腹泻或者腹痛的病人，不能够长时间使用。
对这个紫苏籽油过敏的人不能吃，紫苏籽当中富含α-亚麻酸，因此含有“陆地深海鱼油”的美称，而关键在于α-亚麻酸代谢产物为DHA，这是一种对宝宝的大脑发育、智力和视力发育有很多好处的营养物质。因此婴儿可以吃紫苏籽油，可以用紫苏籽油蒸蛋羹、拌沙拉、拌饭、煮汤、烙饼等。
高血压人群、情绪不是很稳定的人群或者平日饮食不控制大量摄取肉类导致面泛红光的人群，都不适合喝红枣枸杞水。枸杞子功效补肝肾，肝肾正常不虚的人群就没有必要服用了。身体内热还没有清者要慎用红枣枸杞水。身体虚寒人群服用会有滑脱泄泻之弊。
