海螺的哪些部位不能吃

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爸爸喜欢吃海螺,他每次都是把里面的肉全部吃掉,妈妈说有些东西不能吃,可他不听劝。请问海螺的哪些部位不能吃?
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陈欣 主任医师 中日友好医院其他 三级甲等
擅长:支气管哮喘,慢性阻塞性肺疾病,睡眠呼吸暂停综合症,...
海螺的脑部和胆都不能吃,有毒素。
海螺脑是海螺头部两个像小球模样的东西,在螺肉里,吃多了容易头晕恶心。螺肉身上有一个绿绿的线条,这是海螺的胆道和胆囊,这部分不能吃,要把海螺绿线去掉,海螺肉会更加鲜美。
建议:海螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。因此,食用海螺前后2小时内应避免食用此类食物。
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海螺性寒,脾胃虚寒、患风寒感冒的人、女子经期、产后妇女、便溏腹泻的人不宜食用。而且,海螺不宜同糖、猪肉、牛肉、蛤蚧、玉米、冬瓜、土霉素、香瓜等食物一同食用,会引起身体不适;海螺不宜同羊肉、冰水一同食用,会引起腹泻;海螺还不宜同木耳、蚕豆一同食用,会引起腹胀。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕妇可以适当食用一些海螺。
海螺中含有蛋白质、氨基酸、维生素A及铁、钙等多种矿物质,孕妇食用后可以补充自身所需的营养成分,还可增强自身抵抗力,对胎儿的发育也有好处。需要注意的是,海螺中可能携带寄生虫或是病菌,在清洗时一定要清理干净,保证海螺完全熟透,如果海螺中仍有寄生虫,且孕妇吃了后,是有可能会影响到胎儿的正常发育的。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

海螺的营养价值很高,在怀孕初期是可以吃的,但是要煮熟煮透才可以。注意休息和保暖,避免劳累,平时要多喝热水,多吃蔬菜和水果,忌生冷辛辣刺激性的食物,保持良好的心情和充足的睡眠,要注意个人卫生。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

产妇不能吃寒性、辛辣、油腻等食物。
1.寒性食物:螃蟹、西瓜、芒果、黄瓜等寒凉的食品,容易寒化血瘀,造成产后腹痛。
2.辛辣食物:韭菜、辣椒、大蒜、茴香等辛辣刺激性食物,因为热促血行,避免产后恶露不断。
3.油腻食物:炸鸡、油条、回锅肉等油炸食物,对消化不利,营养价值较低,无法为孕妇提供必要的营养素。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

乙肝是由乙型肝炎病毒引起的慢性传染性疾病,乙肝的饮食原则主要有以下几个方面:第一,不要吃油炸食物,也不要吃油腻的食物,比如肥肉,因为这些食物会加重肝脏的负担,所以不要吃。
第二点要注意酒是绝对禁止饮用的。
第三种是辛辣刺激性食物,因为这些食物对胃肠道有一定的刺激作用,容易引起胃炎、胃溃疡等疾病,肝炎患者本身就有消化道不适的症状,如果吃了这些食物,可能会加重这些消化道症状。还可以多吃鸡蛋、瘦肉、牛奶等高蛋白食物。乙肝患者平时要注意多休息,避免服用对肝脏有损伤的药物。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

孕妇初期不能吃罐头、方便面等人工食品,因为在生产过程中添加了多种色素、香精、防腐剂等,孕期食用过多会对胎儿产生不良的影响。
此外,妊娠早期不宜食用姜、蒜、辣椒等刺激性食物,因为辛辣的食物会随着母亲的血液循环进入胎儿体内,从而对胎儿的发育产生不利的影响。
孕期饮食需要干净、卫生、营养,避免吃辛辣食物。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。