易消化和养胃的蔬菜有豆腐、木耳、山药、南瓜、甘蓝、菠菜等，并对肠胃有很好的调理作用，特别是甘蓝，可预防胃溃疡；小米熬粥喝含丰富的营养素，可保护胃黏膜；木耳可清除胃内杂质，常吃有好处，是养胃的好食物。
于长期饮酒的患者来说，可以食用红薯，山药等温和类食物，保护胃黏膜。平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
蒲公英能够养胃还是伤胃需要分情况来讲。如果说患者是属于脾胃湿热的情况的话，那么服用蒲公英是可以起到养胃的作用的，因为蒲公英性寒凉，可以有效地清热解毒、利湿通淋、消肿散结。如果说患者属于胃气虚弱或者是胃寒的情况的话，那么应用蒲公英就会起到伤胃的效果了。无论患者属于哪种体质，都不适宜长期过量的服用蒲公英，要不都会损耗胃气。
一般情况下，可以喝如小米粥、山药粥、南瓜粥等，可以缓解酒精引起的恶心、呕吐、食欲不振等胃部不适症状，保护胃黏膜的同时也可帮助修复受损的胃黏膜。
喝酒后适量喝一些蜂蜜水，有助于酒精的进一步分解。蜂蜜中的糖分和乙醇结合可促进酒精的转化，增强酒精在人体内的代谢和排泄，有一定的醒酒和利尿作用，对身体恢复有一定益处。
胃伤了吃以下几种食物养胃：
1.瓜果蔬菜,饮食上要以温软易消化，富含营养少渣的食物为主。要多吃新鲜的蔬菜和水果，要避免粗糙辛辣和过热的食物，要戒除烟酒、咖啡等刺激性食物。
2.山药，山药具有补脾养胃，助消化的作用，其中含有果胶和膳食纤维，可增强胃抗病能力，提高机体免疫力和抵抗力。含维生素较多的食物，如新鲜的蔬菜和水果。可以提高消化系统功能。
一般情况下，苹果、大枣、仙桃等食物健脾养胃,具体内容如下：
健脾益胃，最重要的就是要注意自己的生活习惯，不要食用腌制、油炸、熏蒸、辛辣等食品。平时要多食用新鲜的果蔬，如苹果、大枣、仙桃、樱桃、猕猴桃、白菜、胡萝卜、西红柿等,通过提高新陈代谢，增强胃肠蠕动能力,便可对脾胃起到一定的保护作用,进而可起到健脾养胃的效果。
