一般情况下，胰腺炎可以通过白细胞计数的检查、血、尿淀粉酶测定、血清脂肪酶测定、血清钙测定以及血清正铁蛋白测定等方法进行确诊。具体分析如下：
通常来讲，在白细胞计数的检查中，如果胰腺炎感染严重，那么白细胞总数会增高。除此之外，血、尿淀粉酶测定对胰腺炎具有重要的诊断意义。其他的一些项目包括血清脂肪酶测定、血清钙测定以及血清正铁蛋白测定，可以配合B超与CT检查，均能显示胰腺肿大轮廓，渗液量。对于怀疑自己胰腺炎的患者，建议及时就诊，避免耽搁病情，使病情进一步加重。
一般情况下，胰腺炎，要通过具体症状进行确诊，并进行血常规、尿常规以及血尿淀粉酶等相应的辅助检查。具体分析如下：
通常来讲，胰腺炎发作时腹痛常表现为左上腹部疼痛，呈束带状的表现。此外还要进行血常规、尿常规以及血尿淀粉酶等相应的辅助检查。血常规当中的白细胞异常增高表明患者体内有炎症反应，血尿淀粉酶会异常的升高，比正常值多4-5倍。还可以采取腹部的彩超、胰腺的CT甚至增强CT与磁共振等影像学方面的检查，一般会表现为胰腺弥漫性肿大、周围渗出、回声不均匀。
一般情况下，预防胰腺炎复发需要调整饮食结构、戒烟戒酒、部分患者做胆囊切除手术或者胆总管切开取石等。具体分析如下：
1.调整饮食结构：建议患者避免吃一些高胆固醇、高油腻的食物，应该低盐、低脂、低胆固醇的饮食为主。
2.戒烟戒酒：尤其是戒酒，预防酒精性胰腺炎的可能性。
3.做胆囊切除手术或者胆总管切开取石：如果是胆源性胰腺炎引起的，这种情况最好的处理方法就是做胆囊切除手术，或者胆总管切开取石，减少胆道系统疾病对胰腺的刺激，大大降低胰腺炎的复发率。
一般情况下，胰腺炎的治疗方法具体如下：
如果出现胰腺炎，通常可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如阿莫西林片、罗红霉素片、阿司匹林片等，有利于缓解相关症状，促进身体恢复正常。在日常生活中，患者需要养成良好的生活习惯，保持饮食清淡，少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等。同时还可以进行体育锻炼，如慢跑、跳操等。
通常情况下，胰腺炎可以通过使用药物、手术治疗等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，胰腺炎患者可以按照医嘱使用盐酸布桂嗪片、盐酸哌替啶片、奥曲肽注射液等药物进行治疗。
手术治疗：当胰腺炎患者的病情进一步发展时，胰腺炎患者也可以通过胰管引流术、远端胰腺次全切除术等手术进行治疗。
通常来说，胰腺炎治愈后可以通过改善生活习惯来保养。
胰腺炎是一种很普遍的消化道疾病，酗酒、暴饮暴食是导致这种疾病的重要因素，通常来说，胰腺炎好了之后，要做好护理工作，要注意戒烟戒酒，以免酒精再次刺激胰腺，导致病情复发。如果是因为暴饮暴食等原因引起的，可以控制饮食，避免吃辛辣刺激的食物、油腻的食物，减少脂肪，多运动，控制体重。