鼻炎不能吃辣的东西。
鼻炎的患者吃辣的东西会刺激到鼻粘膜会加重分泌，从而影响到患者病情的恢复。因此在平时的饮食中，尽量以清淡的食物为主，可以多喝水，多吃水果蔬菜。鼻炎主要是由于鼻腔粘膜和粘膜下组织炎症的感染而引起，主要会表现出有鼻塞、流鼻涕、鼻子痒等症状，患者可以服用消炎的药物治疗。
患者平时可以多参加体育锻炼，增强自身的抗病能力，尽量不要抽烟，喝酒，也要注意保护好鼻腔的卫生，以免炎症加重。

问题分析：从您的描述，再结合检查结果来看，您这种情况有可能是患了美尼尔病。
指导建议：针对这种情况，您应该看看神经内科医生进行诊治。也可以服用甲磺酸倍他司汀片来治疗。

糊了的东西不能吃，会致癌。
在烹饪过程中如果不慎将饭菜炒糊，应避免进食。炒糊的食物中会产生苯并芘，这种物质能够致癌，且糊掉的食物性质已经发生改变，不具有本身所含的营养价值，这时候会影响健康，长期进食烧糊的东西会致癌。
建议不要食用糊了的食物，一定要吃新鲜的食物，并且保证煮熟了才能吃。

声带上有白色的东西可能是声带，也有可能是慢性喉炎导致的声带上有白色的东西。
人的声带是白色的，如果并没有出现其他的症状，很可能是声带的原因，不用特殊治疗，需要继续观察。但如果是慢性喉炎，造成声带上有白色的东西，通常会出现声音嘶哑，有时也会导致局部化脓感染，需要及时配合医生服用消炎的药治疗，避免导致病情恶化。
在日常应注意饮食清淡，还应多喝水，避免吃生冷刺激性食物。

月经期间不能吃辣的食物。
辣的食物会影响女性体内的激素水平，而且还会导致盆腔出血，从而诱发女性出现痛经或经血量减少，所以不建议女性经期吃辣的食物。女性在月经期间需要特别注意饮食，饮食要以温热的食物为主，可以多吃一些豆制品，多吃一些补益气血的食物。
女性月经期间如果出现痛经、经血量过多或过少、经期过短或过长，需尽快到医院就医，接受妇科医生的针对性治疗，不要私自治疗。

没吃上火的东西还会上火可能是由于长期熬夜引起的，还有可能是喝水比较少。
长期熬夜很有可能会导致内分泌紊乱，可能会诱发上火的情况，如果喝水比较少，也有可能会导致身体中缺乏水分，并且也会影响到身体的新陈代谢，所以会出现上火的情况，引起上火的原因是比较多的，与抽烟喝酒等因素也会有一定的关系。
可以适当的多喝水或者是多吃蔬菜水果，能够起到降火的作用，严重者可以使用清热解毒的药物治疗。