可以吃。酒精肝病人要控制饮食总热量,每餐七八分饱足矣,保相关药物脏。调整饮食结构,多吃粗粮、蔬菜,少吃油腻、煎炸及动物性食品。酒精肝可以的治疗方法就是戒酒,在戒酒的基础上,要配合药物治疗。少食用油腻和不易消化的食物,多食用清淡和粗纤维的食物。切记不要熬夜,不要饮酒过量。
酒精肝是能吃红薯的。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、10余种微量元素、胡萝卜素等营养成分,而且低热量、低脂肪,多吃红薯还可以增强人体的抗病能力。因为红薯中含有丰富的膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动通便排毒,在一定程度上减轻肝脏的代谢负担。
酒精性肝病俗称酒精肝,是因长期过量饮酒导致的肝细胞结构异常和功能障碍性疾病。初期通常表现为脂肪肝,进而可发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。
酒精肝是由于长期喝酒或酗酒引起的肝损伤。酒精肝的治疗,首先是戒酒,包括含酒精的饮料,如啤酒、果酒以及药酒等。摒弃有害的生活方式,合理饮食,适量运动,合理保肝治疗。消化道症状严重的病人必须保证营养物质的补充,摄入高热量食物及多种维生素。
酒精肝饮食治疗,要给予高热量、高蛋白、高维生素饮食。还可以选择使用减轻肝细胞脂肪变性的药物,促进肝功能恢复。对于严重的酒精性肝硬化可考虑肝脏移植、干细胞移植治疗。