慢性咽炎的医治要针对引起慢性咽喉炎不同的病因而进行不同的治疗，有时候药物不是主要的，比如有的人是因为说话过多、用嗓过度，特别是教师、售票员这一类的职业，因为说话过多、用嗓过度导致的咽喉炎，应该避免说话过多；因为吸烟、喝酒频繁刺激过度导致的咽喉炎，尽量避免烟酒刺激。
平时一定要注意三分治七分养，就是不要吃刺激的食物要吃清淡的，而且能每天可以用淡盐水漱口漱喉咙，适当的可以服用一些清热解毒的药，还可以雾化吸入治疗，补充维生素，咽部封闭治疗。还有针灸、刮痧、拔火罐治疗。
可以喝点菊花茶，或者是胖大海茶对咽炎有好处的，可以消炎抗菌，清热解毒，缓解不适。同时还要养成良好的生活习惯，不吸烟不喝酒，不久坐，可以适量运动增强抵抗力，注意保暖以防引起炎症。
慢性咽炎不会在短时间内痊愈，除去局部和全身治疗外，坚持用温的淡盐水在睡前以及饭后漱口，对黏膜有很好保护作用。如不是急性发作，不要滥用抗菌消炎药物。可用中成药，少量均匀涂擦于咽部，每天2-3次。冷冻或者电络法，用于咽后壁增生较大淋巴滤泡，可使其缩小或消失，减轻对咽部刺激。敏感可用抗生素治疗，严重的输液抗感染治疗。
咽炎是可以吃蒜的，但是一定要适量，尽量少吃。因为大蒜属于辛辣、刺激的食物，会加重咽喉部的黏膜充血、发炎的情况，加重咽喉不适的症状。咽炎主要是与经常爱吃大蒜、葱、姜、辣椒、咸菜有关系，因为以上食物会刺激咽喉部的黏膜分泌，导致痰液增多。
慢性咽炎是一个不易治好的疾病，病程较长，当前较为有效的治疗的方法有去除病因，改变不良生活和饮食习惯，忌食刺激的食物，忌烟酒，注意劳逸结合，适度参加体育锻炼，增强体质，提高机体和局部的免疫防御功能。必要时在指导下进行雾化吸入治疗、微波治疗、激光治疗等改善局部症状，常可获得较好的治疗效果。
