中风病人的饮食原则是低盐、低脂、低淀粉、低胆固醇、高纤维素与高矿物质。主食以五谷杂粮、蔬菜为主，应多吃粗制米面，多吃纤维素，以达到促进肠蠕动、防止便秘的效果，对于减少中风发生、恶化或复发都是相当有益的。
中风这种疾病，一般情况下是脑血管意外的一种俗称，出现这种疾病的征兆，可能有头晕、头痛的症状，也可能有单侧肢体出现乏力麻木，或行走功能有异常，如果出现了这些症状，就需要抽血做血常规检查，血生化检查。
中风之后应该长期服用抗血小板，防栓药物，急性期积极住院系统规范治疗，缓解期药物治疗主要药物调理配合功能锻炼。平时应用一些降压药物和降脂药物，保证血压血脂的正常，同时应用，防止血栓形成的药物。中风后主要是应用一些活血的药物。典型的中风表现为三偏综合征，也就是偏瘫，偏身感觉障碍等，如果是出血，要尽量控制病人血压，如果是缺血性的，尽量溶栓或者改善微循环。
头晕特别是突然发生的眩晕；头晕特别是突然发生的眩晕；肢体麻木突然感到一侧脸部或手脚麻木有的为舌麻、唇麻或一侧上下肢发麻；突然一侧肢体无力或活动不灵活时发时停。
头晕，头晕是口服药物不会缓解的，头晕，有的时候也伴随着眼前的事物模糊，或者是视野的缺损。肢体麻木无力，非常常见，尤其多见于早晨起床之后不能翻身，或者是不能下床，或者是走走路，打打牌，突然之间拿不住东西，或者是摔倒。言语功能障碍，这个主要是表现在突然之间，说话不能，然后也会出现一些，知道在说话，但是不理解在说什么。
